麻醬燒餅是很多人都非常喜歡吃的食物，電餅鐺麻醬燒餅是其中的一種做法。我相信朋友們對麻醬燒餅這種美食的做法并不了解吧！想知道電餅鐺麻醬燒餅的做法是什么嗎？下面我就為大家介紹電餅鐺麻醬燒餅的做法，吃貨朋友們快來看看學習一下吧。
材料：面粉 300克，安琪酵母、白糖、油、芝麻醬、芝麻、鹽
制作方法：
1、碗里放安琪酵母、糖（適量），加入水（溫度保持在不燙手即可），把面和好，用保鮮膜蓋上(防止面皮干化）,等面發(fā)到比原來大一倍的時候，把面團揉圓，然后再餳10分鐘
2、面團搟成大面皮，鹽均勻撒在上面，芝麻醬用食用油調成糊狀，均勻地涂抹在面皮上。
3、將面皮卷成長條狀，切成適當大小的面劑子
4、面劑子用手弄圓壓扁，兩面刷少許油，上面那面灑上白芝麻。
5、利仁電餅鐺預熱后刷少許油，將餅一起放入下盤，扣合上蓋，約3-4分鐘即可。
不喜歡花椒味道的童鞋可以減少花椒粉的用量。反之，可以按自己喜好增加哈。將面團卷起來的時候，一邊拉抻面團一邊卷起來，使卷出來的圈數(shù)更多，最后成品的層次也會更多。
電餅鐺麻醬燒餅的做法有很多種，大家可以根據(jù)自己的口味選擇不同的佐料進行嘗試會收獲不同的口味哦！麻醬燒餅的制作是需要花費時間和經(jīng)歷的朋友們一定要耐心仔細的去做哦！以上就是我為大家介紹的電餅鐺麻醬燒餅的做法，快嘗試制作一下吧。
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