在北方比較常見黑豆,因為北方的氣溫和環(huán)境比較適合黑豆的生長,而且黑豆對于人體的幫助也是比較大的,比如說補腎和生發(fā)就有著很大的幫助。那么黑豆怎么吃治脫發(fā)呢,黑豆可以生發(fā)也可以預防脫發(fā),但是食用方式上的多種多樣,可以讓不同口味的人群自己選擇,一般加入食物中食用的比較多。
黑豆,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性,外皮黑,里面黃色或綠色。根據中國科學家的一項研究發(fā)現,黑豆皮提取物能夠提高機體對鐵元素的吸收,帶皮食用黑豆能夠改善貧血癥狀。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性,蛋白質含量高達45%以上。其中優(yōu)質蛋白大約比黃豆高出1/4左右,居各種豆類之首。進一步分析黑豆灰分的成分,可以發(fā)現多種礦物質及微量元素,如鋅、銅、鎂、鉬、硒、磷等,而且含量都比較高。
1取黑豆五百克,以文火熬煮,當水煮干了之后盛出來后,等微干時撒些細鹽,裝于瓶中,同樣是一天兩次,一次6克即可。
2黑豆一百克,放于平底鍋內,以中火將黑豆煮至表皮爆開,再以慢火煮大約10分鐘。把煮熟了的黑豆放入密實瓶內,加300毫升糙米醋,變涼后將瓶蓋封好,待黑豆吸收了醋,膨脹之后便可食用。
3黑豆適量然后將其蒸熟,之后再曬干,在曬干之后就可食用了,日服二次,每次6克,嚼后用淡鹽水送下。這種方法比較簡單,主要針對于中老年白發(fā)。
黑豆還可以用來熬粥和燉肉,這樣的制作方式,黑豆的效果仍是不減。平時煮粥的時候加點黑豆,中午燉雞肉的時候加點黑豆,這樣常見堅持的話,對于補腎、預防頭發(fā)脫落和生發(fā)都有著較大的幫助,但是注意的是要堅持,不可以半途而廢,或者操之過急。
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