油麥菜是一種綠色蔬菜，對人體非常的好，含有很多對人體有益的物質(zhì)，不僅如此，油麥菜的味道也是非常不錯的，相信很多喜歡吃火鍋的人應(yīng)該經(jīng)常會吃到，放在火鍋里，味道真的是非常的不錯。但是，我們今天為大家介紹的是美味的麻醬油麥菜的做法大全是什么哦！
做法一：
1.先將白芝麻小火煸炒熟，盛出備用
2.將需要量的花生醬入鍋，然后加入適量的花生油，再加鹽和味精
3.用小火將花生醬融開，如果覺得醬料太厚，再加適量花生油稀釋
4.起鍋前，炒熟的芝麻下鍋，拌勻即可出鍋備用
5.油麥菜洗凈，用冷開水過一過，折成寸段
6.裝盆，在盆中排一層澆一層麻醬，呈寶塔狀
做法二：
1.油麥菜，去根，洗凈 切成寸段。用留下的幾根油麥菜將切成段的油麥菜捆成小把
2.碼入盤中
3.麻醬放入碗中加入黃豆醬 ?倒入豉油、醋
4.攪拌成醬料。 ?調(diào)成當(dāng)醬料滴落時不馬上消滅即可。
5.在油麥菜上面淋上麻醬料汁。吃的時候拌勻或蘸食均可
通過上文的介紹之后，相信大家也都已經(jīng)知道了麻醬油麥菜的做法大全是什么了吧！芝麻醬是非常好的一種調(diào)料，味道非常的好，相信很多人都比較多喜愛吧！我們也已經(jīng)為大家介紹了，喜歡的朋友們，不妨趕快過來試一試吧！
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