胃癌無(wú)論發(fā)生在誰(shuí)身上，都可能讓其在剛聽(tīng)到時(shí)萬(wàn)念俱灰，如果平時(shí)多吃一些防胃癌的食物就可以避免患病的各種痛苦。研究表明硒具有防癌的作用，因此多吃含硒的食物對(duì)預(yù)防胃癌很有益處。
科學(xué)家們研究發(fā)現(xiàn)硒有胃癌治療的作用，它能夠有效地一直腫瘤細(xì)胞的增長(zhǎng)，并且可以防止一些致癌物質(zhì)的生成，而且為預(yù)防胃癌又提供了一條道路。硒對(duì)胃癌的防治作用是在2010年年底的時(shí)候被科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)的，并且在國(guó)外已經(jīng)引用到了臨床的治療過(guò)程當(dāng)中，從目前來(lái)看，效果還是比較明顯的。
科學(xué)家們通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，硒能使小鼠惡性腫瘤退化。在臨床上，通過(guò)臨床觀察患者的病情，硒對(duì)人體多種惡性腫瘤的生長(zhǎng)有抑制作用，此外，硒能預(yù)防致癌物的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)性癌發(fā)生。胃癌手術(shù)后或缺硒的胃癌前期疾病，如嚴(yán)重萎縮性胃炎、腸上皮化生，特別是胃黏膜上皮內(nèi)瘤變等，補(bǔ)充硒制劑等具有預(yù)防胃癌、糾正和逆轉(zhuǎn)癌前期病變的作用。
從理論上講，胃癌病人都可以補(bǔ)硒。但是，如何補(bǔ)硒還是有講究的，目前推薦控制在200微克。胃癌放化療輔助治療一般需大劑量硒，依不同階段最高控制在1500微克，這些劑量接近或進(jìn)入硒的毒性范圍。因此，胃癌病人補(bǔ)硒一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇活性高、毒性低的硒，才能取得良好的效果。納米硒在抗腫瘤、抗氧化、增強(qiáng)免疫力、抵御疾病方面的作用是有目共睹的，其安全性也得到了國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)專家的充分肯定。
多吃含有硒的食物不僅對(duì)胃癌治療有幫助，而且可有效地預(yù)防胃癌的發(fā)生，那么含有硒的食物有哪些呢?目前來(lái)說(shuō)含硒最豐富的食物是芝麻和麥芽，海味比肉類含硒量多。蔬菜一般含硒量較少，但大蒜及蘆筍中含有較豐富的硒。
以上是硒對(duì)防胃癌的作用介紹。健康是大事，患者的體會(huì)最深刻。為了有一個(gè)健康的身體，大家平時(shí)一定要注意飲食營(yíng)養(yǎng)、合理作息、經(jīng)常鍛煉，這樣才能有健康的體魄。（實(shí)習(xí)編輯：張嵐）
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