胰腺癌是種非常嚴(yán)重的腫瘤，患上這個(gè)病后治療也非常困難，所以我們應(yīng)該想辦法遠(yuǎn)離它，這個(gè)病一直以來(lái)都是醫(yī)療史上比較難以治療的一種惡性腫瘤疾病，雖然至今為止，胰腺癌的發(fā)病的原因還沒(méi)有比較明顯的解釋?zhuān)钦{(diào)查研究報(bào)告顯示，胰腺癌的發(fā)病原因不良的飲食習(xí)慣是有著比較大的關(guān)系的，那么對(duì)于胰腺癌這種疾病的預(yù)防，應(yīng)該怎樣飲食呢？
1、挑選有養(yǎng)分的食物：
胰腺腫瘤病人的飲食首先要挑選富含養(yǎng)分，易消化，少影響性、低脂肪的飲食，可給高蛋白，多碳水化合物的食物，如奶類(lèi)、魚(yú)肉、肝、蛋清、精密面粉食物、藕粉、果汁、菜湯、粳米等。并合作具有軟堅(jiān)散結(jié)，疏肝理氣的食物，如山楂、麥芽、海帶、海藻、紫菜等。
2、避免暴飲暴食：
胰腺腫瘤手術(shù)后的飲食，應(yīng)常用補(bǔ)益氣血、健脾和胃之晶，如糯米、赤豆、蠶豆、山藥、枸杞、淡菜、無(wú)花果、榛子、牛奶、菱角粉等。要避免暴飲、暴食、酗酒和高脂肪的飲食。因胰腺一旦發(fā)作病變，首先就使脂肪的消化受到嚴(yán)重影響。要少吃或約束食肥肉、魚(yú)子、腦髓、油膩、煎炸等不易消化的食物，忌食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣影響品，忌煙酒。
3、飲食忌諱：
忌油膩性食物及高動(dòng)物脂肪食物。關(guān)于煙、酒及酸、麻、辛辣影響性食物也要避免；對(duì)堅(jiān)固、粘滯不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙纖維多、對(duì)腸道影響的食物如粗糧、玉米、糯米等也要禁食。
4、規(guī)則飲食不行少：
胰腺癌病人平常飲食要有規(guī)則性，一日3餐至5餐，不吃零食，這樣不會(huì)導(dǎo)致胰腺不停地排泄胰液，加重胰腺功用的擔(dān)負(fù)。
5、膳食要合理調(diào)配：
別的，要留意留意碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的比例，要以碳水化合物為主，脂肪和蛋白質(zhì)的量要適合，要食用宜消化吸收的蛋白質(zhì)，如瘦肉、雞蛋和魚(yú)，要選用合理的烹調(diào)辦法，以煮、燉、熬、蒸、溜、氽等辦法，不要用油煎、炸、爆炒等辦法，避免因食物油脂過(guò)多而使胰腺過(guò)度的排泄胰腺。
關(guān)于以上的五種飲食方法預(yù)防胰腺癌，到這里就已經(jīng)給您講解完了。專(zhuān)家建議您要養(yǎng)成良好的飲食和生活習(xí)慣，這不僅僅是對(duì)于胰腺癌的預(yù)防是有著比較好的效果，對(duì)于其他疾病的預(yù)防也是比較有效的，為了健康，請(qǐng)合理飲食哦?。▽?shí)習(xí)編輯：宋宇）
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