喝茶是東方人的傳統(tǒng)，中國(guó)也是茶的故鄉(xiāng)，而綠茶則被認(rèn)為是對(duì)人的健康有益的上佳飲料。這一點(diǎn)，這在科學(xué)研究中也有了新的癥據(jù)。在12月15日的愛思唯爾期刊《生物精神病學(xué)》（Biological Psychiatry）雜志上，中國(guó)科學(xué)院生物物理所腦與認(rèn)知研究中心趙保路研究組發(fā)表的一項(xiàng)新研究的數(shù)據(jù)顯示，喝綠茶確實(shí)有可能保護(hù)大腦細(xì)胞。
趙保路博士研究組深入研究了綠茶多酚對(duì)帕金森癥動(dòng)物模型的影響。帕金森癥是一種進(jìn)行性的中樞神經(jīng)系統(tǒng)退化疾病，是由產(chǎn)多巴胺腦細(xì)胞的異常損失引起的，目前尚無法治愈。
趙保路博士指出，目前的帕金森癥療法都有嚴(yán)重的副作用。他們之前的研究表明，綠茶具有神經(jīng)保護(hù)功能，進(jìn)而促進(jìn)其研究組檢測(cè)綠茶對(duì)帕金森癥的影響。研究人員發(fā)現(xiàn)，綠茶多酚能夠保護(hù)多巴胺神經(jīng)元。他們還證實(shí)，這種保護(hù)性作用是通過抑制ROS-NO途徑來實(shí)現(xiàn)的（ROS-NO途徑能促進(jìn)帕金森癥患者的細(xì)胞死亡）。
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