隨著現(xiàn)在人們生活水平的不斷提高，牛奶在人們的生活中已經(jīng)不算稀奇了，不管是上班族還是農(nóng)民基本家里都缺少不了牛奶的存在，而且大家應(yīng)該都知道牛奶的營養(yǎng)價(jià)值還是非常高的，而且很大一部分朋友喜歡早上喝牛奶，那么早上空腹喝牛奶好嗎，空腹喝牛奶的壞處有哪些呢，下面我就給大家介紹一下這方面的內(nèi)容：
一、早上空腹喝牛奶好嗎
1、早上空腹喝牛奶好還是不好呢，有些人有早上空腹喝牛奶的習(xí)慣，這種方法不科學(xué)，早上空腹喝牛奶不好的原因是經(jīng)過一個晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃飯消化食物的準(zhǔn)備，而這時胃的排空也很快，而牛奶又是流質(zhì)的乳汁，胃排出更快。
2、早上空腹喝牛奶在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營養(yǎng)成分的損失。牛奶中含有豐厚的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)的主要作用是構(gòu)成人體新的組織，還對原有組織有修補(bǔ)作用，若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出，而且上述的珍貴蛋白質(zhì)還會被人體合成作為熱量被耗費(fèi)掉，這就不能完整起到蛋白質(zhì)應(yīng)有的作用，十分可惜。
3、牛奶中的蛋白質(zhì)在人胃中經(jīng)胃蛋白酶及小腸的消化合成成為各種氨基酸才干在小腸內(nèi)被吸收應(yīng)用，空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白質(zhì)未被合成成氨基酸，一些氨基酸在小腸內(nèi)沒有來得及吸收就被排入大腸，在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸合成物質(zhì)對人體有害，使珍貴的蛋白質(zhì)未能完整到應(yīng)有的作用，還增加了人體的擔(dān)負(fù)。
4、空腹喝牛奶不利于消化和吸收，這是因?yàn)榕Ｄ痰牡鞍踪|(zhì)要經(jīng)過胃和小腸的分解形成氨基酸后才能被人體吸收，而早晨空腹?fàn)顟B(tài)下，胃、腸的排空是很快的，因此牛奶還來不及消化就被排到了大腸。再有，食物當(dāng)中被吸收的蛋白質(zhì)只有在熱量充足的基礎(chǔ)上才能構(gòu)成人體組織的一部分，倘若熱量不足，吸收的蛋白質(zhì)就很快變成熱量而被消耗掉了，這無疑是一種大材小用的浪費(fèi)。
二、早上空腹喝牛奶的壞處
1、空腹喝牛奶不利于食物的吸收，最好搭配一些面包、餅干和粥類，或者其他淀粉類食品，吸收效果更好;
2、由于早上起來腸道蠕動快，空腹喝牛奶容易導(dǎo)致其營養(yǎng)成分還來得及消化就被送進(jìn)大腸，造成營養(yǎng)浪費(fèi);
3、牛奶的成分中含有促進(jìn)睡眠的物質(zhì)，晚上睡眠不佳的上班族可能會因?yàn)榭崭购扰Ｄ虒?dǎo)致打瞌睡;
4、早上胃酸過多，可以和牛奶中的鈣質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成沉淀性的化學(xué)物質(zhì)，影響腸道的健康，產(chǎn)生腹瀉等不良癥狀。
上述文章是我今天給大家介紹的關(guān)于早上空腹喝牛奶好不好以及空腹喝牛奶的壞處，在這里需要提醒大家的是牛奶雖然營養(yǎng)豐富，但是也一定要注意喝牛奶的時間，否則好處也會變成壞處了。
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