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涼菜吃多傷脾胃養(yǎng)生最忌7件事

來源：健康一線 2016年10月14日手機看

百歲老中醫(yī)7個長壽忠告

1.除喝酒外，少吃涼菜。

在古代，人們吃到?jīng)霾?，一定是下酒用的，因為無論白酒、黃酒都是溫熱之物，有涼菜相伴，正好中和?，F(xiàn)代人吃涼菜成了習慣，在我看來都是不健康的，不利于腸胃。

　　2.不吃苦瓜炒雞蛋。

　　中國人的確有愛吃雞蛋的傳統(tǒng)，早上煮雞蛋，中午西紅柿炒蛋，晚上苦瓜炒蛋。苦瓜性寒，雞蛋也是寒涼之物，這兩者加在一起，非常嚴重，在我看來就是毒藥。

　　3.早餐尊崇傳統(tǒng)，白粥、油條或者煎雞蛋。

　　吃什么健康，很多人抨擊油條不健康，是垃圾食品，我覺得食物本身沒有錯，關(guān)鍵在于適度，白粥、油條、小菜，是中國人的傳統(tǒng)，吃著舒服。煮雞蛋寒冷，我是不吃的，油煎一下就中和了，所以我是吃煎雞蛋的。

4.飲食有節(jié)。

　　道家有個觀點，人這一輩子，吃的飯是有定數(shù)的，早吃多吃你就早完蛋，慢慢吃悠著點，你就能活長久。所以我絕對不暴飲暴食。

　　5.早晨不餓吃雞蛋牛奶，那是毒藥。

　　很多人問我吃什么有益健康，我說吃什么不重要，怎么吃、什么時候吃是關(guān)鍵。不饑不餓時不吃，哪怕到了吃飯的時候，外界的時鐘不重要，自己的生物鐘重要。人們勸吃早餐沒人關(guān)心早起是不是餓。如果頭天晚上吃的還沒消化，一點食欲都沒有的人，又塞進牛奶雞蛋，那不就是毒藥嗎？餓而不饑應(yīng)該吃點點心，三口就行，饑而不餓的時候，就要去看醫(yī)生，調(diào)節(jié)情緒。

　　6.大量喝水，嚴重的還會傷腎。

　　不知道從什么時候起，出現(xiàn)了所謂的健康理念，就是一天喝八杯水。說法是多喝水可以排毒，還可以沖刷大腸什么的。其實，這樣喝水，非常傷腎，嚴重的還會造成腎虛，憋不住尿。喝水要小口，三口即止，留有余地，方便消化吸收，現(xiàn)代人光圖快，灌水牛飲，結(jié)果導(dǎo)致胃中存積大量冷水，不是尿?qū)缛ゾ褪谴嫦聛恚瑳]法成為體液。

7.凍水、凍飲料，危害很大。

　　冷飲喝到胃里，就要靠胃的熱氣，把它溫到跟人體一樣的溫度36.5℃，日積月累，胃受不了，肺也受牽連。

　　有人喜歡在吃飯之前先來杯凍飲料，那就完了，等你吃飯的時候，任你吃多少，任你吃到撐，都會沒感覺，時間長了，你就會變胖。在不知不覺中，各種疾病就會隨著肥胖一起找上門了。

　　冰水可能引發(fā)中暑

　　在春季，不少人在大量出汗后，選擇飲用冰水來解暑降溫。其實這是不科學的。因為這樣雖然會帶來暫時的舒適感，但大量飲用冰水，會導(dǎo)致汗毛孔宣泄不暢，肌體散熱困難，余熱蓄積，極易引發(fā)中暑。

　　春季原本就是痢疾、腹瀉高發(fā)季節(jié)，人們更應(yīng)該注意腸胃的保護。中醫(yī)認為，冰水數(shù)寒涼之物，人喝到身體里被吸收后，腸胃很容易產(chǎn)生痙攣。人們不要飲用過涼的水來解暑降溫。