關于忌口問題，可以這樣理解?！督饏T》中說："所食之味，有與身為害"，這個"與身為害"就是飲食不當，將對身體(包括有病之身)不利，避免這種不利，就是"忌口" 的意思。人的飲食和醫(yī)療的關系，總的看來，有兩個方面的意義。一方面是預防上的，即飲食得宜，可以養(yǎng)生――延年益壽，也可以防病;一方面是治療上的，在疾病的進一步發(fā)展或復發(fā)，而有利于身體的康復。對于癌癥病人忌口原則，歸納如下：
1.忌口有它的理論根據(jù)，有一定的原則，不能盲目施行。
2.忌口不是無稽之談，也不能帶以迷信色彩，而任意擴大范圍。
3.忌口也隨治療的不同而異。
4.忌口與疾病的治療效果也有關。疾病的治療效果較好，忌口問題常不為醫(yī)生和病人所注意，不成為治療中的一個問題，但是象癌癥一類疾患，治療效果差，忌口就較受重視。
不同的腫瘤病人，在飲食上有不同的要求：
肝癌
宜：香菇、赤豆、海帶、白菜、芥蘭、胡蘿卜
忌：油炸、煙熏、鹽醃、辛辣、酒、高脂肪、雞肉、蒜
腸癌
宜：蘋果、海帶、木耳、蜂蜜、無花果
忌：加工肉食、高動物脂肪、酒、韭菜、花生、辣椒
肺癌
宜：百合、梨、羅漢果、白果、蜂蜜、杏仁、蘿卜、冬蟲夏草
忌：煙、酒、刺激性食物、羊肉、韭菜、胡椒、魚、蝦、蟹
胃癌
宜：蘿卜、蓮子、黃豆、豆?jié){、豆腐、生姜、芝麻
忌：辛辣及熏制食物、荔枝、羊肉、蟹、柿子、濃茶、咖啡
前列腺癌
宜：冬瓜、西瓜、赤豆、莧菜、香菇
忌：含雄激素食物，如海馬、鹿茸
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