日常生活中七種含鈣高的食物

來源：健康一線 2017年04月24日手機看

　　鈣是身體不可或缺的一種營養(yǎng)物質，可以幫助構成身體骨骼組織。但是，很多人補鈣的時候，會害怕身體長胖。相對于外面買的一些補鈣藥物，從食物中獲得鈣質更加實惠，多吃也無害。下面網(wǎng)小編就給大家分享日常生活中七種含鈣高的食物。

　　莧菜、小油菜

　　不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質元素和維生素K.蔬菜用沸水焯過再烹調，鈣的吸收率會更好。

　　榛仁

　　榛仁在各種堅果中含鈣量最高，每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克，能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類熱量普遍偏高，每天一小把即可。

　　燕麥

　　各種谷類糧食當中，以燕麥的鈣含量最高，達精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補鈣效果更佳。

　　蕓豆

　　每100克帶皮蕓豆含鈣達349毫克，是黃豆的近兩倍，蕓豆既可以做成開胃小菜，也可以做成零食，不失為一種好的補鈣方法。

　　豆腐干

　　經(jīng)過壓制濃縮而成的豆腐干，鈣含量在豆制品中出類拔萃，如小香干的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐干來替代肉炒菜，鈣含量會大幅提高。

　　牛奶

　　牛奶是鈣的好來源，喝250克（一袋）牛奶，大約可以獲得275毫克的鈣，且飲用方便、吸收好。

　　芝麻醬

　　芝麻磨制成芝麻醬之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻醬（約25克），其中所含的鈣可達200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調味汁，也用在花卷、烙餅等面點中。

　　提供“日常生活中七種含鈣高的食物”閱讀，如果你很喜歡這些分享的“日常生活中七種含鈣高的食物”內容，希望你通過“日常生活中七種含鈣高的食物”,找到通往健康之路的金鑰匙。

　　日常生活中七種含鈣高的食物的相關內容介紹：

　　補鈣其實沒那么復雜

　　補鈣太多當心危害健康

　　缺鈣的癥狀及補鈣的最佳時間

相關內容