【導(dǎo)讀】冬季兒童早餐吃什么好，怎樣吃早餐才是健康的呢？食物分為谷類、蔬菜、水果、肉奶類，如果早餐食用了兩類或者少于兩類就算早餐質(zhì)量差，食用了其中三類則為早餐質(zhì)量較好，如果能食用夠這四類則為早餐營養(yǎng)充足。
兒童冬季早餐吃什么好：水果
1、蘋果
蘋果的糖份是果糖而非蔗糖。它在腸胃中吸收緩慢，不會引起胰島素的突然上升。蘋果含食物纖維和果膠，具有降低人體低密度脂蛋白（可引起心肌梗塞的“壞”膽固醇）的功效。
2、香蕉
香蕉能快速補給能量，不會增加體內(nèi)的脂肪儲存。香蕉含鉀與鎂這兩種礦物質(zhì)，能夠防止由于大量出汗而流失礦物質(zhì)引起的肌肉抽筋。香蕉還能作為甜食的替代品而不破壞孩子的飲食計劃。
兒童冬季早餐吃什么好
兒童冬季早餐吃什么好：肉類
魚肉易消化易吸收，兒童經(jīng)常食用可有效起到補碘的功效。在研究中發(fā)現(xiàn)，魚肉中除了含有大量的碘之外，同時還含有豐富的多種維生素，比如像維生素A、維生素d和b族維生素等，除此之外還含有酶類、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸及優(yōu)質(zhì)蛋白等營養(yǎng)成分。
含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸皆有效。
魚已經(jīng)稱為美國過敏哮喘和免疫學(xué)學(xué)會普通的食物過敏因素之一，因此養(yǎng)生之道網(wǎng)建議，孩子滿一周歲后再吃魚，此時孩子的免疫系統(tǒng)和消化系統(tǒng)發(fā)展得更好，更容易接受魚肉。如果你的家庭有過敏史，比如花粉熱、哮喘、食物過敏的話，養(yǎng)生之道網(wǎng)建議至少等到孩子3歲后再吃魚。
兒童冬季早餐吃什么好：谷類
如果在飲食中排除糧食制品，尤其是粗糧，b族維生素與鐵就可能攝入不足。
粗糧中的食物纖維會令人產(chǎn)生飽腹感，很適合早餐食用。
面包類谷物食品確實熱量很集中，但是問題在于人們經(jīng)常吃得過量，而且與面食一起吃得東西，比如黃油，奶酪等，更增加了熱量的攝入。所以，養(yǎng)生之道網(wǎng)提醒您，谷物類要吃但是不能吃太多。
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