南瓜的口感香甜，大家應(yīng)該都喜歡它的味道，而且南瓜對(duì)胃粘膜有保護(hù)作用，腸胃不好的人很適合吃南瓜，但是還有一些人是不適合吃南瓜的，例如體質(zhì)屬于濕熱型的，有黃疸的等都要忌口。
(1)對(duì)南瓜過敏的人
南瓜雖然不是常見的過敏源，但是有一小部分的人群體質(zhì)對(duì)于南瓜是不耐受的。食用南瓜之后可能出現(xiàn)皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀。這類人群就可能是對(duì)南瓜過敏，如果每次吃南瓜都會(huì)造成不適，那么之后還是不要再吃南瓜比較合適。
(2)濕熱體質(zhì)的人
南瓜性溫，多吃會(huì)助長(zhǎng)濕熱，濕熱體質(zhì)的人群本身體內(nèi)就熱盛，再吃會(huì)加重這種情況。所以，體質(zhì)濕熱的人群不宜吃南瓜。濕熱體質(zhì)的人群常表現(xiàn)為面部油膩、發(fā)黃發(fā)暗、舌苔黃膩、口苦口臭、性情急躁，易脫發(fā)、生痤瘡。
(3)有腳氣的人
南瓜在民間多視之為發(fā)物。明朝李時(shí)珍就曾指出：多食發(fā)腳氣。《本草求真》亦云：凡人素患腳氣，于此最屬不宜。所以，有腳氣的人群不宜吃南瓜，否則可能誘發(fā)腳氣。
(4)有黃疸的人
有黃疸的人不能吃南瓜并不是因?yàn)槟瞎鲜屈S色的，而是因?yàn)辄S疸患者屬于陰虛體質(zhì)或者濕熱體質(zhì)，禁忌溫?zé)嵝允澄?。而南瓜是溫?zé)嵝允澄?，黃疸患者食用南瓜恰恰助長(zhǎng)了黃疸患者體內(nèi)中的“熱”癥，導(dǎo)致病情更加嚴(yán)重。
(5)注意事項(xiàng)
南瓜除了特殊人群不能吃外，還不能和羊肉、醋、菠菜、紅薯、帶魚、紅棗等食物一起吃。否則可能降低南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且引起腹脹、腹瀉、消化不良等癥狀。
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