吃榴蓮后能吃蝦嗎？

來源：健康一線 2017年10月12日手機(jī)看

榴蓮是一種營養(yǎng)價(jià)值極好的水果，被大家譽(yù)為“水果之王”。榴蓮是一種熱性水果，食用過后會讓人感覺溫暖，對體寒有一定好處，而蝦是一種寒性食物，剛吃過榴蓮就吃蝦的話很容易導(dǎo)致腹瀉。

一、吃榴蓮后能吃蝦嗎

榴蓮雖好，但食用過多容易導(dǎo)致身體燥熱。在食用榴蓮后最好半小時(shí)以后再食用蝦，以免產(chǎn)生腹瀉。

蝦為海鮮類食品，里面還有一定量的砷化物及某些金屬元素;榴蓮是水果，富含維生素C。蝦是海產(chǎn)品，富含高蛋白且營養(yǎng)價(jià)值高，那么榴蓮可以和蝦一起吃嗎?以下為您詳細(xì)介紹。

醫(yī)生提出：榴蓮富含維生素C，可以把海鮮里的金屬還原出來，這樣有些人就會產(chǎn)生腹瀉，體質(zhì)好的人可能就沒有反應(yīng)。

二、如何挑選成熟榴蓮

1、外形：要選長形的，尾部是尖形的。

選個(gè)頭大的，外表像狼牙棒的，有一股股小山邱鼎起來的。小山越多肉越多，個(gè)頭大的水分多。

2、瓣數(shù)：越多越好，越多肉越多。

3、顏色：偏黃的，裂開的，比較熟。

4、裂口：榴蓮一定要看裂口處，皮薄的好，皮薄就意味著榴蓮肉多殼有點(diǎn)開了的是熟了的，比較甜比較好吃，但殼開的時(shí)間不能太長，熟過頭了就是腐爛了。

榴蓮不一定是開口的就是好的，現(xiàn)在很多超市里的榴蓮都是生的捂熟開口的，不是自然熟裂，也就不好吃。

5、味道：聞一下夠不夠香，夠不夠臭。自然熟的榴蓮就算沒裂口也會有一股濃郁而不刺激、有厚重

6、軟硬度：用手捏一下鄰近的兩根刺，很容易挨在一起就是熟了。

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