由于特殊的生理關(guān)系,女性比起男性來更容易貧血,而在孕婦又是女性中貧血幾率最高的。貧血會讓女性臉色蒼白無血色,關(guān)鍵的是孕婦貧血會影響到寶寶的健康。想要預(yù)防貧血要注意調(diào)理飲食,推薦孕期媽媽多吃4種蔬菜!
1、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。
2、菠菜
又稱菠菱菜,是有名的補血食物,含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當豐富,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物,其他含有鐵質(zhì)的食物,在果類中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。
3、西紅柿
果色火紅,含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。酸奶的蛋白質(zhì)成分能促進鐵的吸收,因此,把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內(nèi)鐵元素吸收的良好來源,可有效補血。
4、南瓜
含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成份。南瓜中還有鈷和鋅,鈷是構(gòu)成血液中紅細胞的重要成分之一,鋅則直接影響成熟紅細胞的功能,鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補血的好原料。(實習編輯:楊薇)
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