其實,我國兒童的體形已經(jīng)形成了兩極分化,兒童肥胖率高的主要在城市,那些郊區(qū)及農(nóng)村孩子的問題主要是營養(yǎng)不良。
肥胖主要是由不良的飲食習慣引起的。一是飲食不規(guī)律,早餐吃不好,午餐吃快餐(學(xué)校小孩),晚上又吃得特別豐盛,還吃夜宵等,再加上在節(jié)假日頻繁地吃洋快餐等一些垃圾食品,很容易導(dǎo)致每餐的含量不均衡,從而產(chǎn)生肥胖;二是吃零食太多,如巧克力、花生等硬果類的食物能量很高;三是偏食、挑食;四是愛吃方便食品,如方便面等,方便食品能量單一;五是飲食無節(jié)制;六是不吃蔬菜和粗雜糧。
然而,有些家長并不認為肥胖有什么不好,其實,肥胖不僅在兒童期對健康構(gòu)成嚴重威脅,還將影響其成年后的健康,成為高血壓、糖尿病、冠心病、膽石癥、猝死、乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌、月經(jīng)不調(diào)、痛風等隱患。
據(jù)報道,肥胖嬰兒發(fā)展成成人肥胖的危險性為14%,而正常小孩發(fā)展為肥胖成人者僅6%;7歲肥胖小兒41%變成肥胖成人,與同齡正常小兒的11%高出很多,相對危險系數(shù)高3.33倍;10歲-13歲的肥胖小孩72%變成成人肥胖,而同齡正常小孩變肥胖的只31%。小孩的肥胖可以用調(diào)節(jié)飲食的方法起到減肥的效果,而一旦變成成人肥胖,多半會伴生一些其他疾病。
從更長遠來看,據(jù)最新的研究結(jié)果顯示,營養(yǎng)對疾病的影響率達到50%以上;據(jù)有關(guān)研究發(fā)現(xiàn),營養(yǎng)不良如肥胖等會造成國家gdp5%的損失。
所以說肥胖不但是個人問題,還是社會問題。當然,影響肥胖的因素也包括社會環(huán)境因素,如經(jīng)濟條件和文化水平等。緊張也容易引起肥胖,合理營養(yǎng)又可以緩解緊張??刂苾和w重是一環(huán)扣一環(huán)的事,要各方面都處理好。
肥胖又分為單純性肥胖和繼發(fā)性肥胖,單純性肥胖占90%以上,在少兒時期是可以通過控制飲食來調(diào)節(jié)的,而繼發(fā)性肥胖則需要配合臨床治療。
就單純性肥胖而言,行為習慣不改變就無法改變肥胖。兒童肥胖一般不能“減肥”,而要控制飲食,調(diào)節(jié)行為,簡單來說就是去掉不良飲食習慣,增加運動量。
首先要飲食全面,均衡營養(yǎng),不挑食,粗細搭配,飲食清淡,不吃高熱量的油炸食物,合理選擇零食,巧克力、冰淇淋要少吃,飲食節(jié)制,學(xué)齡兒童最好是一日三餐,用水果、牛奶做點心是比較好的選擇。“小胖墩”不建議節(jié)食,最好每餐吃七分飽,增加粗雜糧的量,如多吃土豆、玉米、芋頭等;二是減少主食的量;三是增加運動。
現(xiàn)在到醫(yī)院咨詢孩子營養(yǎng)的家長很少,說明肥胖還沒有引起人們的普遍重視。由于傳統(tǒng)的因素,許多父母看到自己的小孩長得“好”總是很有成就感,可是家長養(yǎng)孩子養(yǎng)到18歲就好了,他們當然沒法預(yù)見孩子五六十歲、七八十歲時的情形。而且,一些學(xué)生因為容貌和身材,目前已經(jīng)影響到了今后的工作出路,這些都是家長不容忽視的。(實習編輯:張嵐)
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