進入夏季以后，老年人外出活動增多，發(fā)生跌跤骨折的幾率增大，然而夏季其實也是老年人“養(yǎng)骨”的好時節(jié)。
夏天陽光充足，人體皮膚裸露面積大，皮膚受紫外線照射后，可將皮膚內(nèi)的7-脫氫膽固醇轉變成維生素D，維生素D可促進鈣的吸收，使骨密度增大。另外，夏天室外活動多，可增強骨骼的彈性。因此，夏天“養(yǎng)骨”能改善一些老人冬季腰背酸痛、小腿抽筋、關節(jié)活動不靈活等骨質(zhì)疏松的癥狀。老年人夏季應保證有足夠的鈣攝入量，老年骨質(zhì)疏松癥患者每日攝入鈣應在1000毫克~1500毫克。宜選食含鈣豐富的食品，如低脂或無脂牛奶、酸奶、深綠色蔬菜、豆類和豆制品、蝦皮等，多食含維生素C的水果、蔬菜。
另外，專家大家推薦了一個補鈣食療方：排骨蘿卜海帶湯：排骨250克，白蘿卜250克，水發(fā)海帶50克，黃酒、姜、精鹽、味精各適量。排骨加水煮沸去掉浮沫，加上姜片、黃酒，小火燉熟。熟后加入蘿卜絲，再煮5分鐘～10分鐘，調(diào)味后放入海帶絲、味精，煮沸即起。
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