很多人都會(huì)遇到這種情況,每次買土豆,有時(shí)候還沒來(lái)得及吃就長(zhǎng)芽不能吃了。其實(shí),只要把蘋果和土豆放在一起,土豆就不會(huì)長(zhǎng)芽了。
成熟的蘋果會(huì)釋放出一種植物激素——乙烯,這種激素可以促進(jìn)植物果實(shí)的成熟和器官的脫落。把土豆和蘋果放在一起時(shí),蘋果產(chǎn)生的乙烯會(huì)抑制土豆芽眼處的細(xì)胞產(chǎn)生生長(zhǎng)素,生長(zhǎng)素積累不到足夠的濃度,自然不會(huì)發(fā)芽了。
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