隨著各類(lèi)激素、化肥在果蔬種植過(guò)程中的濫用，“低營(yíng)養(yǎng)食品時(shí)代”的來(lái)臨讓人猝不及防。與此同時(shí)，種植過(guò)程中不施用農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)激素等化學(xué)物質(zhì)的有機(jī)蔬菜，正日益成為廣大消費(fèi)者餐桌上的首選。
夏季養(yǎng)生，“有機(jī)”為先。
比普通蔬菜貴三四倍，仍有眾多回頭客
動(dòng)輒十多元一斤的西紅柿、黃瓜，如果放在一般的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位上，可能絕大多數(shù)人都會(huì)被如此高價(jià)嚇跑。但是在水游城負(fù)2層的BHG超市，這樣的蔬菜，卻不愁沒(méi)有銷(xiāo)路。
昨天上午，記者在BHG超市碰到了正在普朗克有機(jī)蔬菜專(zhuān)柜選購(gòu)有機(jī)蔬菜的許女士。一袋小青菜和2個(gè)西紅柿，花了許女士近10元錢(qián)。
“跟一般的菜相比，有機(jī)蔬菜的零售價(jià)可能要貴個(gè)三四倍，但口感確實(shí)不一樣，吃得也更健康。”許女士以手中的小青菜為例告訴記者，到了夏天，蟲(chóng)害比較厲害，她擔(dān)心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的小青菜會(huì)有農(nóng)藥殘留，但有機(jī)蔬菜不會(huì)打農(nóng)藥，單單這點(diǎn)就讓她很放心。
據(jù)普朗克科貿(mào)有限公司總經(jīng)理宋寧介紹，經(jīng)過(guò)近10年的發(fā)展，目前普朗克品牌有機(jī)蔬菜在衛(wèi)崗、蘭園等10家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立的專(zhuān)賣(mài)店，已經(jīng)培養(yǎng)了上萬(wàn)名忠實(shí)的有機(jī)蔬菜“食客”。“除了進(jìn)駐水游城的BHG超市，在蘇果超市的部分門(mén)店，也能買(mǎi)到普朗克的有機(jī)蔬菜。希望通過(guò)我們的努力，能讓更多消費(fèi)者接受有機(jī)蔬菜。”宋總說(shuō)。
最后，一般有機(jī)蔬菜的包裝上都會(huì)有國(guó)家環(huán)?？偩钟袡C(jī)食品發(fā)展中心認(rèn)定頒發(fā)的有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志，消費(fèi)者選購(gòu)時(shí)，注意看認(rèn)證標(biāo)志。
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