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別盲目補益生菌多了也有害

來源：健康一線 2017年07月20日手機看

益生菌從理論上講對人體健康沒有副作用，適當補充能改善腸道內環(huán)境。科學研究表明，益生菌雖然是有益的，卻不是萬能的，盲目濫用益生菌甚至可能對健康帶來負面影響。一般來說，益生菌口服制劑只限于在臨床上用于治療腸道功能衰竭或失調的患者，口服益生菌產品雖然能在短時間內使人體腸道獲得有益菌，但長期服用會對人體構成潛在的危害。

警惕益生菌依賴癥

人體長期使用人工合成的益生菌產品，會促使腸道功能逐步喪失自身繁殖有益菌的能力，久而久之人體腸道便會對它產生依賴性，醫(yī)學上稱之為益生菌依賴癥。人一旦患上益生菌依賴癥，終身都將依靠和使用人工合成的口服益生菌產品來維持生命的健康狀態(tài)。

人體內的菌種都要保證一定比例的平衡，一旦失衡，即使是益生菌也會帶來危害，除了產生依賴癥，嚴重的還可引發(fā)新的感染。如肝硬化患者，由于門脈高壓致使胃腸道黏膜淤血，降低黏膜的屏障功能，胃腸內的致病菌大量繁殖，通過損傷的黏膜進入血液，造成致命的菌血癥、膿毒血癥或腹膜炎。據報道，西班牙曾有3名存在嚴重免疫缺陷的患者因接受益生菌制品用于治療腹瀉而死亡。原因是在益生菌治療過程中有新的菌群被帶入患者體內，引發(fā)新的感染造成了菌血癥。

益生菌究竟是什么

益生菌這一概念最早來源于希臘語，意思是對生命有益。1857年，法國微生物學家巴斯德研究了牛奶的變酸過程。他把鮮牛奶和酸牛奶分別放在顯微鏡下觀察，發(fā)現(xiàn)它們都含有同樣的一些極小的生物——乳酸菌，而酸牛奶中乳酸菌的數(shù)量遠比鮮牛奶中的多。這一發(fā)現(xiàn)說明，牛奶變酸與這些乳酸菌的活動密切相關。1908年，俄國科學家諾貝爾獎獲得者Elie Metchnikoff正式提出了“酸奶長壽”理論。通過對保加利亞人的飲食習慣進行研究，他發(fā)現(xiàn)長壽人群有著經常飲用含有益生菌的發(fā)酵牛奶的傳統(tǒng)。