什么是上火？
所謂的“火”是形容身體內(nèi)某些熱性的癥狀。而上火也就是人體陰陽(yáng)失衡后出現(xiàn)的內(nèi)熱癥。一般我們?nèi)绻诎疽沽艘欢螘r(shí)間后或是吃了辛辣的食物后，突然咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口干舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等就知道自己上火了。解決方法為去火，許多食物都有去火的作用。
讓人上火的食物？
1.油炸或火烤的食物：不管任何食物，只要采用油炸或燒烤，都將成為易上火的食物。
2.大蒜、辣椒等刺激性食物：是上火的主要原因之一。
3.熱性水果：荔枝、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等。很容易引起火氣。
4.肉類：過(guò)度食肉會(huì)使血液酸化，使體內(nèi)的新陳代謝遲緩，導(dǎo)致上火。
5.酒類：酒精在30%以上的酒類最易上火。
6.中藥補(bǔ)品：幾乎所有補(bǔ)藥都容易引起火氣大。
上火吃什么水果好？
夏日寒涼水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。
夏天的水果多屬于寒涼性的，比如梨、蘋果和各種瓜類。蘋果味道甘甜，具有止瀉、通便、助消化的作用。而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、潤(rùn)肺、助消化的作用。
注意要點(diǎn)：寒冷的水果，越會(huì)降低腸胃蠕動(dòng)，使肌肉無(wú)力，吃多了會(huì)因?yàn)橄涣级鴮?dǎo)致腹脹。因此，腸胃功能不好的老人和孩子，不太適合吃寒涼水果。
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