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香蕉烤著吃 治便秘效果好 

來源:健康一線   2017年09月21日 手機看

很少有烤著吃水果的,但近年營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),水果中有相當(dāng)一部分有益于健康的營養(yǎng)成分,都存在于果皮之上。有多數(shù)水果吃的時候要去掉皮,把這部分有價值的成分白白扔掉。如果在吃水果時能把果皮用火烤一烤,就可以把水果皮上有益于健康的成分,烤進果肉中。最典型的水果是香蕉。

吃香蕉可以疏通大便,但吃了兩三根并未見效,究其原因是有利于通便的成分很多在香蕉皮上,僅僅吃香蕉果肉往往達不到目的。

如果在吃香蕉前把帶皮的香蕉在火上烤烤(不可烤焦)。那么,在果皮上的低聚糖就可大量進入果肉中,這樣吃含大量低聚糖的果肉,可促進腸道有益菌大量生長,并能增強排便能力,同時還有美容作用,不妨一試。

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