老年人一定要注意飲食保健，才能吃出健康。老年人也會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)不良習(xí)慣，這些不良習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致老年人消化系統(tǒng)發(fā)生病變，所以老年人一定要注意飲食習(xí)慣。那么，老年人的不良飲食習(xí)慣有哪些呢？下面就聽(tīng)聽(tīng)小編的介紹吧。
現(xiàn)在的老年人也會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)不良習(xí)慣，飲食方面；喜歡常吃泡飯、飯后馬上吃水果、喝未煮透的豆?jié){。
常吃泡飯：有些老年人經(jīng)常吃水泡飯、湯泡飯，認(rèn)為既簡(jiǎn)單又有助于消化，孰不知吃泡飯不僅不利于食物消化，反而會(huì)影響正常的消化程序和規(guī)律。因?yàn)槌耘蒿埻故澄镞€沒(méi)有來(lái)得及咀嚼形成糜團(tuán)，就滑到胃里去了，從而不利于食物的消化。同時(shí)，泡飯中的汽和水還可沖淡胃液，影響正常消化吸收。
飯后馬上吃水果：有的老人喜歡飯后吃水果，認(rèn)為有于消化，其實(shí)這是不科學(xué)的。水果中含有大量單糖類物質(zhì)，很容易被小腸吸收，但若被飯菜阻塞在胃中，就會(huì)因腐敗而形成脹氣，導(dǎo)致胃部不適。正確的做法是，應(yīng)在飯前1小時(shí)或飯后2小時(shí)食用水果。
喝未煮透的豆?jié){：煮豆?jié){時(shí)有一種“假沸”現(xiàn)象，老年人絕不要被“假沸”現(xiàn)象所迷惑。喝了未煮透的豆?jié){，會(huì)使人惡心、嘔吐、腹瀉甚至中毒。因?yàn)樯躬?jiǎng)里含有胰蛋白酶抑制劑，豆?jié){煮沸后須再加熱3-5分鐘才能破壞胰蛋白酶抑制劑。
小編溫馨提示：以上就是老年人的不良飲食習(xí)慣的相關(guān)內(nèi)容，希望通過(guò)小編的介紹能夠幫助老年朋友了解一些不良飲食習(xí)慣，在生活中要注意上述飲食不良習(xí)慣，才能吃出健康。
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