慢性胃炎是胃病中很普遍的一種疾病,而人們也應(yīng)該知道像胃病這樣的疾病是無法通過藥物根治的,尤其是當(dāng)它發(fā)生在老年人身上時(shí)。胃病只能是通過平時(shí)的飲食調(diào)養(yǎng)來治療。那么對(duì)于老年人慢性胃炎應(yīng)該吃些什么好呢?
1、食物營養(yǎng)
注意食用具有營養(yǎng)的食物。多吃些高蛋白食物及高維生素食物,保證機(jī)體的各種營養(yǎng)素充足,防止貧血和營養(yǎng)不良,對(duì)貧血和營養(yǎng)不良者,應(yīng)在飲食中增加富含蛋白質(zhì)和血紅素鐵的食物,如瘦肉、雞、魚、肝、腰等內(nèi)臟。
高維生素的食物有深色的新鮮蔬菜及水果,如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等。每餐最好吃2~3個(gè)新鮮山楂,以刺激胃液的分泌。
2、酸堿平衡
注意飲食要酸堿平衡。
(1)當(dāng)胃酸分泌過多時(shí),可喝牛奶、豆?jié){、吃饅頭或面包以中和胃酸。
(2)當(dāng)胃酸分泌減少時(shí),可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,幫助消化。
(3)要避免引起腹部脹氣和含纖維較多的食物,如豆類、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。
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