老年性哮喘日益泛濫，成為一種較普遍的疾病，它不僅影響了人類的健康，在一定的程度上也給人的心理上造成較大的刺激。其實(shí)哮喘是由多種細(xì)胞特別是肥大細(xì)胞、嗜酸性粒細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞參與的慢性氣道炎癥。在易感者中此種炎癥可引起反復(fù)發(fā)作的喘息、氣促、胸悶和咳嗽等癥狀，多在夜間或凌晨發(fā)生。那么老年性哮喘病人該如何護(hù)理呢？
首先要談到一個(gè)營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，由于老年哮喘病人蛋白質(zhì)的消耗量大，為了補(bǔ)償?shù)鞍踪|(zhì)、增強(qiáng)抵抗力，飲食上可多食入些高蛋白質(zhì)食物，如雞蛋、牛奶、魚等。肥肉、蝦蟹等油膩葷腥食物，有助濕、生痰、動(dòng)火之弊，吃了易引發(fā)哮喘病或使病情加重，因此要忌食。豆制品較適合老年哮喘病人食用，如豆?jié){、豆腐腦、豆腐等，所含的大豆蛋白是完全蛋白質(zhì)。
其次由于老年哮喘與機(jī)體抗病能力降低、傷風(fēng)感冒等有關(guān)。維生素C能提高人體對(duì)傳染病及外界有害因素的抵抗力，并能提高白細(xì)胞的吞噬作用。因此多吃含維生素C的食物，對(duì)預(yù)防感冒和治療哮喘有重要意義。維生素C多存在于蔬菜和水果中，如柑桔、西紅柿、菠菜、青菜等。在烹調(diào)中還應(yīng)盡量避免維生素C的破壞。維生素A多存在于動(dòng)物肝臟或蛋黃中，能維持上皮細(xì)胞組織的健康，日?？啥嗍承瑢?duì)于控制哮喘是有一定作用的。
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