老年性白斑患者的日常飲食應(yīng)該做到:
1、 忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒、酒類。不宜吃菠菜,因菠菜含有大量的草酸,易c使患部發(fā)癢及影響銅的吸收。2、 少吃含維生素c多的食物,因維生素c能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低,影響酪氨酸酶的活性,干擾皮膚黑色素的合成。
3、 櫻桃、西紅柿,白癜風(fēng)病人不宜多食。櫻桃和西紅柿含有較豐富的維生素c,在黑色素的代謝過程中能使黑色素的生成被中斷,加重白癜風(fēng)的病情,故白癜風(fēng)患者不宜多食.
4、 忌食鮮棗、山楂、獼猴桃、柚子等。
5、 忌食過酸。白斑病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素,而使體內(nèi)酪氨酸酶活性降低,影響了黑色素的合成代謝,從而產(chǎn)生病變。因此,患者應(yīng)多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品,使酪氨酸酶活性增強,繼而使黑色素合成加快。
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