老年人身體狀態(tài)已不如年輕人那樣好,體質(zhì)變?nèi)醺菀状嬖诟鞣N疾病隱患,為了加強(qiáng)老年人的體魄,就要先從飲食上開始做調(diào)整。老年人的飲食禁忌較多,并不是所有食物都適合老年朋友食用,老人健康,提倡老人健康飲食習(xí)慣,那么老人不宜吃什么,而怎么吃對(duì)老年人身體保健有好處?
肉食類冠軍鵝肉:不推薦
推薦理由:鵝肉、鴨肉的化學(xué)結(jié)構(gòu)很接近橄欖油,對(duì)心臟健康有益。
蔬菜類冠軍紅薯:最好熟吃
推薦理由:紅薯中的化學(xué)物質(zhì)含量較低,纖維含量高,有抗癌的作用。
水果類冠軍木瓜:老人少吃
推薦理由:木瓜第一次取代蘋果,成為健康水果的第1名,蘋果則降到了第7位。原因是木瓜中含有木瓜酵素,有抗氧化的作用。
食用油冠軍橄欖油:有缺陷
推薦理由:橄欖油、玉米油和米糠油都含有大量不飽和脂肪酸,能清除人體血管壁上的膽固醇,有助于預(yù)防高血脂、動(dòng)脈硬化及冠心病。
世界衛(wèi)生組織發(fā)布了一個(gè)健康食品的名單,其中包括紅薯、木瓜等食物,稱這些食物是最有益身體健康的食物。然而有專家表示,上健康食品排行榜的食物不一定適合我國老年朋友,站在老年人角度來看,有些食物推薦并不符合我國人的飲食習(xí)慣。
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