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老年人吃鵪鶉蛋對身體好嗎

來源：健康一線   2017年03月27日 手機看

鵪鶉蛋是我們熟知的一種非常不錯的滋補品。那么，老年人能吃鵪鶉蛋嗎？

鵪鶉蛋的營養(yǎng)成分與雞蛋相似，但是比雞蛋更容易吸收，3個鵪鶉蛋相當于一個雞蛋的營養(yǎng)，鵪鶉蛋還含有能降血壓的蘆丁、來豈丁等物質(zhì)。因此，老年人是比較適合吃鵪鶉蛋的。

當然不能吃太多，建議老年每天吃2~3個鵪鶉蛋，這樣對老年人的健康是有利的。

鵪鶉蛋適宜人群：一般人均可食用

1、適宜嬰幼兒，孕產(chǎn)婦、老人（應(yīng)注意膽固醇含量較高）、病人及身體虛弱的人食用

2、腦血管病人不宜多食鵪鶉蛋

鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值很高，超過其他禽蛋，最適合體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良，氣血不足者和少年兒童生長發(fā)育者食用；肺氣虛弱所致的支氣管哮喘、肺結(jié)核、神經(jīng)衰弱者也宜食；胃氣不足的胃病患者宜食；所含蘆丁對心血管疾病者有益，也可少量食用。

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