健康一線（vodjk.com）訊：近日，新疆維吾爾自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對全區(qū)范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的食用油油脂及其制品、乳制品、肉制品、飲料、酒類、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、餐飲食品8大類338批次食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中，抽檢檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品324批次，不合格樣品14批次。

本次檢出不合格的項(xiàng)目涉及過氧化值、苯并（a）芘、酸度、銅綠假單胞菌、酒精度、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、鋁的殘留量（干樣品，以AL計）、鋁的殘留限量（干樣品，以AL計）等。

針對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，新疆維吾爾自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)地（州、市）食品安全監(jiān)管部門開展核查處置工作，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù)，落實(shí)主體責(zé)任，采取封存庫存不合格食品，暫停生產(chǎn)、銷售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施，查找問題原因并整改，防控食品安全風(fēng)險。

在廣州部分特色餐館里，消費(fèi)者可以嘗到少量來自新疆的包裝飲品和乳制品，市民在食用之前不妨留意該飲品是否在不合格產(chǎn)品之列。比如：“西域使者”的1批次100%精品全汁葡萄酒酒精度（20℃，體積分?jǐn)?shù)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項(xiàng)目不合格。