健康一線（vodjk.com）訊：近日，二連浩特市食品藥品監(jiān)督管理局在“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建工作中，推行散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、現(xiàn)場制售食品信息標簽，讓散裝食品有了“身份證”。

據(jù)悉，超市統(tǒng)一印制“現(xiàn)場自制食品信息卡”“散裝食品農(nóng)產(chǎn)品信息卡”“散裝食品標簽”等，詳細標注食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱等內(nèi)容。“放心肉菜示范超市”設(shè)置散裝食品標簽，不僅方便了消費者了解產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，使消費者購買時易于辨認和識讀，而且有助于企業(yè)落實主體責任，更好地維護消費者的合法權(quán)益。

目前，散裝食品“身份證”這一做法正在向二連浩特市食品經(jīng)營單位推廣。二連浩特市食品藥品監(jiān)督管理局要求食品經(jīng)營單位銷售散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品時，要標注真實、有原始憑證的食品相關(guān)信息，嚴把進貨查驗關(guān)、入庫檢驗關(guān)，拒絕銷售“三無”、過期、變質(zhì)食品。