21日，江蘇高郵大閘蟹開捕，風(fēng)光秀麗的高郵湖畔人潮涌動(dòng)，處處洋溢著金秋的豐收與喜悅，現(xiàn)場(chǎng)千人共品高郵湖大閘蟹。

圖為高郵“十佳”新型農(nóng)民登臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)?！〈藜衙鳌z

當(dāng)日，江蘇高郵首屆“中國農(nóng)民豐收節(jié)”暨第三屆高郵湖大閘蟹旅游美食節(jié)在此間開幕，中國漁業(yè)協(xié)會(huì)河蟹分會(huì)授予高郵“中國湖泊河蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范市”牌匾。經(jīng)過前期認(rèn)真評(píng)比，在開幕式現(xiàn)場(chǎng)對(duì)高郵湖大閘蟹品質(zhì)評(píng)鑒、高郵湖大閘蟹風(fēng)味品鑒、“十佳”種養(yǎng)能手、“十佳”新型農(nóng)民進(jìn)行表彰，以樹立典型、弘揚(yáng)正氣、推動(dòng)發(fā)展。

圖為高郵湖大閘蟹開捕現(xiàn)場(chǎng)?！〈藜衙?攝

隨后，高郵市委書記勾鳳誠、高郵市長潘學(xué)元和與會(huì)嘉賓共同啟動(dòng)高郵湖大閘蟹開捕儀式，民眾圍坐在排列“223”型的長條桌上，共品高郵湖大閘蟹，現(xiàn)場(chǎng)數(shù)百民眾進(jìn)行太極、瑜伽及漁歌、民歌演唱等表演，展現(xiàn)出群眾對(duì)鄉(xiāng)村振興美好未來的期盼。高郵，因秦王公元前223年在此筑高臺(tái)、置郵亭而得名，圖形“223”是高郵的文化名片即高郵城市Logo。

圖為外國友人品嘗高郵湖大閘蟹。　崔佳明 攝

高郵是農(nóng)業(yè)大市，農(nóng)耕文化源遠(yuǎn)流長，農(nóng)業(yè)資源豐富多樣。“秀美高郵湖，味美大閘蟹。”高郵市政府相關(guān)部門負(fù)責(zé)人說，高郵湖出產(chǎn)的大閘蟹自古就備受食客推崇。早在北宋年間就已經(jīng)成為皇家貢品之一。高郵湖大閘蟹，也曾多次進(jìn)入歷代名家的詩詞作品。

目前，高郵全市共有螃蟹養(yǎng)殖基地12個(gè)，面積18.78萬畝，現(xiàn)有規(guī)模專業(yè)批發(fā)交易市場(chǎng)2個(gè)，螃蟹養(yǎng)殖、流通經(jīng)營戶380家，農(nóng)民專業(yè)合作社20家，養(yǎng)殖戶千余戶，產(chǎn)量6000噸，綜合產(chǎn)值6億多元。該負(fù)責(zé)人稱，高郵已經(jīng)成功實(shí)施蝦蟹混養(yǎng)、湖面圍網(wǎng)養(yǎng)殖模式，建立了覆蓋全市的水產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售體系，形成了集繁殖、養(yǎng)殖、捕撈、銷售為一體的高郵湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)鏈，成為農(nóng)業(yè)增長、農(nóng)民增收的新亮點(diǎn)。

圖為現(xiàn)場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品展示?！〈藜衙?攝

由高郵市人民政府、揚(yáng)州市農(nóng)業(yè)委員會(huì)和江蘇省高寶邵伯湖漁管辦共同主辦的首屆“中國農(nóng)民豐收節(jié)”暨第三屆“高郵湖大閘蟹旅游美食節(jié)”為期一個(gè)月，從10月21日持續(xù)至11月20日?；顒?dòng)期間，高郵還將舉辦高郵湖大閘蟹烹飪大賽、高郵湖大閘蟹產(chǎn)學(xué)研合作、“兒童畫蟹、鏡頭拍蟹、作家寫蟹”采風(fēng)等多項(xiàng)活動(dòng)。

主辦方負(fù)責(zé)人稱，高郵舉辦該活動(dòng)，旨在充分展示新時(shí)代新農(nóng)民的精神風(fēng)貌，營造全市各行各業(yè)關(guān)心支持“三農(nóng)”的濃厚氛圍，調(diào)動(dòng)社會(huì)各界投身鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的積極性，加快實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化；擴(kuò)大高郵湖大閘蟹的影響，叫響“好事成雙在高郵”的品牌，促進(jìn)高郵湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)農(nóng)業(yè)與文化、旅游等產(chǎn)業(yè)融合，助推全域旅游示范市創(chuàng)建。(記者 崔佳明)

原標(biāo)題：江蘇高郵大閘蟹開捕 千人共品“大閘蟹”