養(yǎng)生是一種生活的型態(tài)、生活的態(tài)度,吃的很健康、平時有規(guī)律的運動、有良好的紓解壓力和睡眠的習(xí)慣,這都是一種養(yǎng)生的生活態(tài)度。很多人都覺得養(yǎng)生就一定會抗老,但養(yǎng)生并不等于抗老,充其量只能說,養(yǎng)生只是抗老的一部份,只是抗老的部份條件而已。
想要達到健康的老化、甚至延緩老化的效果,這是需要外敷內(nèi)服的。養(yǎng)生人人都可以做,都可以自己在家DIY,而且要從吃、喝、玩、樂來著手。所謂的吃,就是依據(jù)個人不同職業(yè)與生活習(xí)慣,挑選出適合這些環(huán)境、特性的食物。比如說,常見的辦公室一族,是屬于勞心的人,這類人的腦必須消耗很多的醣分,所以營養(yǎng)上就必須多補充。而一個勞力的人,他所需要消耗的蛋白質(zhì)、脂肪就會比一般人更多,所以民眾可以看看自己的工作型態(tài)屬于哪一種,就盡量去補足自己身體特別需要的營養(yǎng)。
四不觀念,那就是無奶、無糖、無合成提煉食用油、以及無動物性脂肪,這四不是最基礎(chǔ)的養(yǎng)生抗老方法。牛奶羊奶是給牛羊喝的,里面的成分不見得合適人類;無糖是表示不要多吃精致糖,然后要多攝取天然的植物油,其中又以天然的橄欖油最好,最近很紅的反式脂肪,對人體的危害和負擔(dān)很多研究都已證實,可見食用油最好也以天然為主。
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