說到癌癥，可謂是沒有人不知道的。因為癌癥是公認的健康最大的殺手，尤其是到了癌癥晚期更是難以治愈，使得很多家庭傾盡財力，也沒能救回親人，最后弄得人財兩失。所以人們對于癌癥的恐懼可想而知，既然癌癥難以治愈，我們就要預防它的發(fā)生。有研究顯示，導致癌癥的原因，有一就是飲食不當引起的。那么我們應該如何健康飲食，如何飲食防癌呢?下面和小編一起來看一下吧。
小心！一日三餐這樣吃竟能吃出癌癥
1、糖超過25克很危險，易引發(fā)乳腺癌、胰腺癌
經過某國科學家的跟蹤調查發(fā)現，過多攝入糖、甜飲料、果醬等食物會增加患胰腺癌的風險。吃糖會導致胰島素大量分泌，使胰島功能受損，會誘發(fā)胰腺癌。而美國研究人員今年年初發(fā)現，典型西方飲食中，大量糖的攝入可增加患乳腺癌以及癌癥向肺部轉移的風險。世界衛(wèi)生組織建議，每天糖的攝入量應控制在50克以內，最好不超過25克。
2、燙，65度是癌癥溫度，易引發(fā)食管癌、賁門癌
中國人一般都講究趁熱吃，其實這種吃法是不好的，癌癥研究機構發(fā)布的一項新研究顯示，飲品溫度在65℃以上飲品(如咖啡、茶等)可能會引發(fā)食管癌。
流行病學研究發(fā)現，愛喝功夫茶、生滾粥的潮汕人，愛喝大碗燙粥的太行山區(qū)居民，常飲滾燙奶茶的新疆哈薩克人，都是食管癌、胃賁門癌的高發(fā)人群。這是因為，過熱的食物會損傷食道黏膜，長期吃過燙的食物，黏膜反復受到慢性損傷，就可能引發(fā)慢性炎癥，進而增大癌變的可能性。
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