吃什么對皮膚好

　　1、蘑菇

　　一般認為，肉類和豆類食物中才會含有較高的動物蛋白和植物蛋白，其實蘑菇中的蛋白質(zhì)含量也非常高，比一般的蔬菜和水果要高出很多。

　　蘑菇營養(yǎng)豐富，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的健康食品。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。

　　另外，蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素，可保持腸內(nèi)水分平衡，還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外。

　　2、牛奶

　　牛奶營養(yǎng)豐富，含有高級的脂肪、各種蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，特別是含有較多維生素B族，它們能滋潤肌膚，保護表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩，使頭發(fā)烏黑減少脫落，從而起到護膚美容作用。

　　牛奶中所含的鐵、銅和維生素A，有美容養(yǎng)顏作用，可使皮膚保持光滑滋潤。牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用。

　　牛奶還能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā)，另外，還能暫時提供水分，所以牛奶是天然的護膚品，也是“綠色護膚品”。

　　3、三文魚

　　三文魚是所有魚類中含OMEGA-3脂肪酸最高的，可以幫助皮膚鎖住水分，有滋潤保濕的功效，防止產(chǎn)生皺紋。

　　不僅如此，它還提供了多種能促進肌膚健康和美麗的理想營養(yǎng)成分，如DMAE、蝦青素、高質(zhì)蛋白、維生素A和硒。三文魚中的蝦青素能延緩皮膚衰老，還能夠保持皮膚免受紫外線的傷害。

　　此外，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，魚類尤其是深海魚類如三文魚，可以除皺養(yǎng)顏，降低血壓，保護心臟、關(guān)節(jié)，穩(wěn)定血糖和情緒，延年益壽。

　　4、黑豆

　　黑豆，性平，味甘。具有調(diào)中下氣、滋陰補腎、補血明目、利水消腫、活血美膚等作用。黑豆的營養(yǎng)價值很高，黑豆中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪以及碳水化合物。

　　此外，黑豆還含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和胡蘿卜素以及多種維生素B1、B2、B12等人體所需的各種營養(yǎng)素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E是一種相當重要的保持青春健美的物質(zhì)，對護膚有很好的功效。

　　黑豆的營養(yǎng)成分與黃豆不相上下，而所含蛋白質(zhì)卻高于黃豆，是僅次于黃豆的豆類。

　　5、黑芝麻

　　芝麻富含高蛋白，具有很高的食療價值。黑芝麻在美容方面具有很好的效果。芝麻中的維生素E，在護膚美膚中能促進人體對維生素A的利用，可與維生素C起協(xié)同作用，保護皮膚的健康，減少皮膚發(fā)生感染。

　　對皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有“滋潤”作用，從而改善、維護皮膚的彈性;促進皮膚內(nèi)的血液循環(huán)，有營養(yǎng)物質(zhì)、有水分，皮膚當然柔嫩和光澤。常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細致和光滑。

　　6、羊肉

　　羊肉有山羊肉、野羊肉、綿羊肉之分。羊肉肉質(zhì)比豬肉要細嫩，且脂肪與膽固醇的含量都較低。羊肉含有豐富的蛋白質(zhì)，對皮膚很有好處。多食羊肉有益氣補虛、促進血液循環(huán)的作用，從而使面色紅潤。

　　7、核桃

　　核桃中含脂肪最多，其次是蛋白質(zhì)和碳水化合物，還含有大量的礦物質(zhì)和各種維生素。

　　核桃的美容價值，主要是因為其中含多價不飽和脂肪酸比較豐富。研究證實，食物中的飽和脂肪酸與多價不飽和脂肪酸的比值大小，對人的皮膚健美有密切關(guān)系。

　　比值越大，對皮膚健美越有好處，而核桃油的比值是豬油的60倍，是豆油的2.8倍，是香油3倍多，所以核桃有很高的美容價值。

　　另外，核桃中還含有大量蛋白質(zhì)、微量元素及維生素。蛋白質(zhì)是皮膚健美不可缺少的物質(zhì);微量元素鋅、錳是內(nèi)分泌系統(tǒng)的重要原料，如體內(nèi)缺乏時，可使人體過早衰老。

　　8、杏仁

　　杏仁不論內(nèi)服或外用，均是一種天然的植物性美膚、護膚佳品。

　　現(xiàn)代科學(xué)證明，杏仁所含的營養(yǎng)成分對容顏大有裨益，能幫助肌膚抵抗氧化，抑制黃褐斑生成，使肌膚更加光滑細致;能給毛發(fā)提供所需營養(yǎng)，使秀發(fā)更加烏黑亮麗。

　　此外，杏仁中還含有脂肪酸及揮發(fā)油等成分。脂肪酸可滋潤皮膚，揮發(fā)酸可刺激皮膚血管擴張。

　　因此食用杏仁改善皮膚的血液循環(huán)和營養(yǎng)狀態(tài)，起到潤澤面容、減少面部皺紋形成和延緩皮膚衰老的作用;還可對皮膚局部的神經(jīng)末梢起麻醉、止癢作用。

　　用杏仁制成粉霜乳膏涂于面部，可在皮膚表面形成一層皮脂膜，既能滋潤皮膚，保持皮膚彈性，又能治療各種皮膚病。

　　9、燕麥

　　谷類中燕麥蛋白質(zhì)含量最高，燕麥還含有鋅、鎂和鐵等元素，能增強免疫系統(tǒng)。同時，可溶性纖維素含量豐富，可降低膽固醇，防止血糖大幅升高。

　　燕麥有很好的美膚功效，可以有效促進新陳代謝，降低色素的沉著，起到祛斑美白的效果。此外，燕麥還可以除皺、補水，有著極佳的美容功效。經(jīng)常使用燕麥加牛奶敷臉，皮膚會變得光滑細嫩。

　　10、鰱魚

　　鰱魚能提供豐富的膠質(zhì)蛋白，既能健身，又能美容，是女性滋養(yǎng)肌膚的理想食品。鰱魚對皮膚粗糙、脫屑、頭發(fā)干脆易脫落等癥均有療效，是女性美容不可忽視的佳肴。

　　鰱魚為溫中補氣、暖胃、澤肌膚的養(yǎng)生食品，適用于脾胃虛寒體質(zhì)、溏便、皮膚干燥者，也可用于脾胃氣虛所致的乳少等癥。而瘙癢性皮膚病、內(nèi)熱、蕁麻疹、癬病者應(yīng)忌食。

　　11、大豆

　　大豆是高蛋白食物，含鈣量很高，且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵。大豆所含的異黃酮成分對女性健康的影響很大。

　　大豆異黃酮具有雌激素活性的植物性雌激素，是一種結(jié)構(gòu)和雌激素相似，能延遲女性細胞衰老，使皮膚保持彈性、養(yǎng)顏、減少水分丟失，促成骨生成、降血脂等。所以說大豆是女性美肌美膚的絕佳食品!

　　12、雞蛋

　　雞蛋含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價值的蛋白質(zhì)，維生素B豐富，可以有效補充能量和延緩衰老，可降低體內(nèi)膽固醇。

　　另外，雞蛋含有大量的硒元素，它的作用就是在肌膚上構(gòu)筑一個自然的“防曬保護層”。太陽光是肌膚衰老的重要原因，因為紫外線會破壞細胞結(jié)構(gòu)，使肌膚快速衰老，所以給自己的皮膚構(gòu)筑一個這樣的天然保護層是非常重要的。

　　吃什么水果對皮膚好

　　奇異果

　　維生素C和E的含量都極高，并蘊含氨基酸及天然肌醇等營養(yǎng)成分，對于皮膚的平滑及美白具有一定功效。

　　檸檬

　　檸檬能深層清潔并調(diào)理分泌過旺的油脂，美白、去斑成分中尤為多見。

　　柑橘

　　清新的氣味具有鎮(zhèn)定、舒緩的功效，柑橘科中含有的維生素A和微量元素硒，能使肌膚保持濕潤，并抗氧化。

　　菠蘿

　　對身體有很好的清潔、排毒作用。

　　木瓜

　　除了眾所周知的豐胸作用，與菠蘿一樣能去除老廢角質(zhì)。

　　葡萄

　　葡萄多酚具有極高的抗氧化功能，能抑制自由基，有效延緩衰老;而葡萄果核可軟化肌膚，使皮膚滋潤保濕。

　　櫻桃

　　含鐵量是眾水果之首，同時含有豐富的礦物質(zhì)，能補血理氣，使面色紅潤起來。

　　草莓

　　含多種果酸，能增白、增彈性，使皮膚滋潤保濕，更適合油性肌膚。

　　堅果

　　核桃、松子、棒子、花生、芝麻等果仁中，富含維生素E，這是一種有效的抗氧化劑，可防止體內(nèi)不飽和脂肪酸的過分氧化，防止皮膚過早出現(xiàn)老年斑(壽斑)，也可有效地阻止褐色素在皮膚中沉積，防止面部出現(xiàn)褐色斑紋、斑塊;維生素E還具有促進細胞分裂、再生、延緩細胞變老、恢復(fù)皮膚彈性的作用;果仁中含有的多種氨基酸，維生素A,D,K及鐵、磷、鋅、錳等，對促進毛發(fā)、指甲生長，防止脫發(fā)、過早白發(fā)和防止皮膚干燥粗糙、過早衰老均具有很大的作用。

　　鮮棗

　　鮮棗含有大量的維生素C，它是一種有效的抗氧化劑，不僅能保持皮膚的彈性，還能抑制與阻斷皮膚黑色素的形成。皮膚中黑色素細胞多，膚色就黑。平時多吃一些富含維生素C的新鮮蔬菜、水果，少吃鹽，可使沉著的色素斑減退或消失。

　　地瓜

　　含有一種類似雌性激素的物質(zhì)及維生素E，常吃對保持皮膚細嫩、延緩衰老有功效;同時含有大量的粘蛋白，有促進健康、防止疲勞、使人精力充沛的作用。地瓜中還含有大量的纖維素，能抑制糖類轉(zhuǎn)化成脂肪，是較理想的減肥食品。

　　蘋果

　　除含有較多的胡蘿卜素、維生素B，和C外，還含有較多的鎂，能使人皮膚健美、紅潤、光澤，還能清除面部的黃褐斑、蝴蝶斑等。

　　吃什么對皮膚不好

　　蔬菜、水果雖然對美容有益，但是如果患雀斑，或者臉上有色素黑斑的就不宜吃莧菜、海帶、胡蘿卜、可可粉、橘子、牛肝、豬肝、核桃、芝麻醬等，食后可使色素加重。有辛辣刺激的蔥、姜、辣椒、胡椒等，不宜長期大量食用，因為這些刺激性食物可導(dǎo)致皮膚干燥、粗糙、皮膚瘙癢和誘發(fā)皮膚病。

　　任何富有營養(yǎng)而又有益的食品倘用之過量，也有害于身體，并影響皮膚健美。另外，酸性食品、維生素不充足的食品以及刺激性食品等不利于皮膚健美，故不宜多用。

　　桔柑、胡蘿卜、南瓜、紫菜等富含胡蘿卜素，食用過多，可使皮膚呈黃色(橙色皮病)。易患濕疹、蕁麻疹等皮膚病者更應(yīng)注意食品的選擇。

　　一般而言，宜以植物性食品為主，但應(yīng)避免攝取菠菜、筍、楊梅、甜瓜、無花果等。煙草雖非食品，但對美容極為不利。煙草含尼古丁和一氧化碳，可使皮膚血液循環(huán)不佳，煙草中尚含甲醛、蟻酸、氨、酚和硫化合物等，有害于皮膚狀態(tài)。吸煙者皮膚色澤不佳而且顯得蒼老。

　　吃什么蔬菜對皮膚好

　　豌豆

　　《本草綱目》記載，豌豆具有“去黑黯、令面光澤”的功效?，F(xiàn)代研究更是發(fā)現(xiàn)，豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，起到潤澤皮膚的作用。

　　白蘿卜

　　中醫(yī)認為，白蘿卜可“利五臟、令人白凈肌肉”。白蘿卜之所以具有這種功能，是由于其含有豐富的維生素C。維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質(zhì)沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細膩。

　　胡蘿卜

　　胡蘿卜被譽為“皮膚食品”，能潤澤肌膚。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì)，可與汞結(jié)合，使人體里的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細膩紅潤。

　　蘆筍

　　蘆筍富含硒，能抗衰老和防治各種與脂肪過度氧化有關(guān)的疾病，使皮膚白嫩。

　　蘑菇

　　蘑菇營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。

　　豆芽

　　豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮膚變白。

　　絲瓜

　　絲瓜能潤滑皮膚，防止皮膚產(chǎn)生皺紋。

　　冬瓜

　　冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進人體生長發(fā)育，鎂可以使人精神飽滿，面色紅潤，皮膚白凈。