骨骼就像房屋支柱承重墻,對(duì)身體起著支撐、固定作用。
年輕時(shí),骨骼密度大、強(qiáng)韌;而上了年紀(jì),就容易發(fā)生骨質(zhì)疏松,出現(xiàn)骨頭疼痛、身體變矮、駝背等問題;更為嚴(yán)重的是,輕微的碰撞和摔倒都可能引起骨折。
世衛(wèi)組織甚至將骨質(zhì)疏松癥、糖尿病、心血管疾病 共同列為影響中老年人身體健康的三大殺手。
如何預(yù)防骨質(zhì)疏松,防止它對(duì)人體造成更大的傷害呢?
其實(shí)方法很簡單,只要在飯菜里加一種東西,就能幫你練就硬朗好骨頭,不怕骨質(zhì)疏松;同時(shí)還能降血壓、護(hù)心血管,堪稱中老年養(yǎng)生必備佳品!
它就是——蝦皮!
蝦皮不是蝦的皮,而是一種小蝦(中國毛蝦)被晾曬至干而成的食品,入口松軟,味道鮮美。
飯菜里加點(diǎn)蝦皮,再也不怕骨質(zhì)疏松
蝦皮是一種營養(yǎng)豐富的食物,鈣含量高達(dá)991毫克/100克(成人的每日鈣推薦攝入量為800毫克),可以稱得上是含鈣量最高的食品之一。
豐富的鈣含量,讓蝦皮成為缺鈣者補(bǔ)鈣的較佳途徑。老年人尤其應(yīng)該多吃,可以預(yù)防骨質(zhì)疏松等癥。
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