第二次到第五次全國(guó)人口普查，巴馬百歲以上壽星占人口的比例之高都居世界五個(gè)長(zhǎng)壽區(qū)之首。巴馬人的長(zhǎng)壽與他們的生活習(xí)慣是分不開的，我們看接下來(lái)跟隨小編一起看看巴馬人平時(shí)都是怎么吃的。
巴馬百歲老人進(jìn)入老年后，他們的飲食有節(jié)制，日食兩餐至三餐，從不暴飲暴食。日常飲食是兩稀一干：早晚稀飯，中午干飯。如皋百歲老人中有74%的人每天都是早晚吃粥，中午吃干飯。
吃粥減少了熱量攝入，可防止肥胖發(fā)生，也減少了高血壓、心臟病、糖尿病等的發(fā)病概率。另外，如皋百歲老人吃粥的主要用料是粳米、玉米面等，按中醫(yī)觀點(diǎn)，它們具有健脾養(yǎng)胃的特殊功效。大多數(shù)老人吃菜葷素兼有，以素為主。歷代醫(yī)家和養(yǎng)生學(xué)家對(duì)老人喝粥都十分崇薦?！峨S息居飲食》說：“粥為世間第一滋補(bǔ)食物?！敝嘁紫⑽?，能和胃、補(bǔ)脾、清肺、潤(rùn)下。喝粥的同時(shí)加入一些食物，效果會(huì)更加的好。
天然原生態(tài)的紅薯，富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的功能。是一種理想的減肥食品，熱量只有大米的1/3，軟糯香甜。絕不噴灑農(nóng)藥。
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