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促進傷口愈合的食物成分小磕小碰就吃這些

來源：健康一線 2017年08月28日手機看

日常生活中，難免會碰傷、擦傷。實際上影響傷口愈合的因素很多，其中日常的飲食對于傷口的愈合也有很大的作用。除了到醫(yī)院上藥、包扎外，應該吃點什么滋補一下，能促進傷口快速愈合呢？下面就跟小編一起來了解一下吧。

促進傷口愈合的食物成分

1、鋅：鋅可以與維生素C結合，參與體內膠原蛋白的合成，增強抵抗力，促進傷口愈合。含鋅的食物有玉米、黃豆、蘿卜、蘑菇等。

2、維生素E：維生素E可以維持生殖機能，促進傷口愈合。含維生素E的食物有谷類、綠葉蔬菜、蛋黃、肉及乳制品等。

3、葡萄糖：糖是人體主要的供能者，供給充足的能量是傷口愈合不可缺少的因素。在傷口愈合期間，可以多吃含糖豐富的水果，既能增加糖分，又能攝取足量的維生素。

4、蛋白質：蛋白質能促進傷口愈合，減少感染幾率。含蛋白質豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。

5、維生素A：能促進傷口愈合，主要存在于胡蘿卜、西紅柿等食物中。

6、維生素C：天然維生素C，可以促進膠原蛋白合成，增強皮膚的彈性，促使傷口愈合。其存在于各種果蔬中，如青菜、菠菜、橙子、紅棗、獼猴桃、柑橘和柚子等。

小磕小碰促進傷口愈合吃這些

1.豬蹄。豬蹄含有豐富的鋅、膠原蛋白。缺鋅會使纖維細胞功能下降，多補充膠原蛋白能促進傷口愈合的速度。

2.鱸魚。鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫(yī)認為鱸魚性溫味甘有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。另外：黑魚對傷口恢復也特別好。

3.乳鴿。鴿子是禽類唯一的無膽動物，肝臟中儲存著豐富的膽素，血液中含有豐富的血紅蛋白，骨骼中有大量的軟骨素。這些特殊的營養(yǎng)成份，對調節(jié)人體大腦神經系統(tǒng)，改善睡眠，增進食欲，幫助消化，激活性腺分泌和腦垂體分泌，以至全面平衡人體機能，調理并強壯身體，有著特殊的食療作用。有益于人體能量的儲存和利用，維持肌肉和神經系統(tǒng)的正常功能，改善心肌收縮和凝血功能。

4.虹鱒魚。原產美國加州的山溪中，喜棲于清澈無污染的冷水中，以食魚蝦為主，堪稱急流勇士。該魚肉質細嫩、味道鮮美、無小刺、無腥味、高蛋白、低脂肪，在國際上被列為高檔綠色食品。虹鱒魚可做具有異國風味的生魚片，宜清蒸、清燉，亦可做氽魚絲、紅燒、熏魚，是極佳的促進傷口愈合的食品。

5.海帶。海帶所含蛋白質和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍。胡蘿卜素、核黃素、硫胺素以及尼克酸等重要維生素的含量也很多。海帶中的褐藻酸鈉鹽，對動脈出血癥也有止血效能。

最后小編提醒大家需要注意的是，有些不利于傷口愈合的食物有腐乳、蔥、辣椒、韭菜等。它們容易引發(fā)感染，阻礙傷口愈合。一定要多加注意。