食道癌的飲食一直是家屬們經(jīng)常提到的問(wèn)題，我們的患者在治療的時(shí)候，如果不能給患者一個(gè)良好的飲食的話，只能會(huì)讓患者的病情加重，那么，究竟要怎樣才能算是合理的飲食呢？我們的家屬要做哪些呢？下面我們請(qǐng)有關(guān)的專家詳細(xì)的為我們來(lái)介紹一下吧。
1、保證營(yíng)養(yǎng)均衡，注重扶正補(bǔ)虛
內(nèi)虛是食道癌發(fā)生發(fā)展的主要矛盾，所以在食道癌的食療法中"以虛為本"保證食道癌病人有足夠的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)身體的抵抗力，促進(jìn)病人的康復(fù)，在扶正補(bǔ)虛的總則指導(dǎo)下，對(duì)食道癌病人的食療應(yīng)做到營(yíng)養(yǎng)化、多樣化、均衡化。
2、熟悉性味歸屬，強(qiáng)調(diào)辨證施食
根據(jù)食道癌的陰陽(yáng)虛實(shí)情況，選擇與之互補(bǔ)的食物，進(jìn)行食補(bǔ)，缺什么，補(bǔ)什么。多吃新鮮蔬菜、水果、五谷雜糧、動(dòng)物肝臟等，禁吃過(guò)燙、堅(jiān)硬、辛辣刺激的食物，禁煙、酒，不吃霉變的食物，要多喝水。應(yīng)給予濃縮的富含優(yōu)質(zhì)蛋白、糖類、脂類、無(wú)機(jī)鹽及維生素成分的流質(zhì)飲食。
3、選擇抗癌食品，有針對(duì)性食用
食療注重養(yǎng)和療，有些食物具有抗癌的功效，可有針對(duì)性地選擇食用。選擇有助于消化系統(tǒng)消化的食物，一般食道癌飲食應(yīng)以柔軟、稀薄、涼熱適中、少量多餐為原則，以維持機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。 在日常生活中大蒜、豆制品、綠茶等食物，也都是抗癌良藥。
經(jīng)過(guò)以上三點(diǎn)的詳細(xì)介紹，相信我們的家屬都知道在食道癌患者患病的時(shí)候，要做的事情有哪些了，我們一定要積極的為患者進(jìn)行治療，極力的挽救家人的生命，盡量讓患者有一個(gè)良好的生活空間，隨時(shí)開(kāi)導(dǎo)患者，讓患者感受到家人帶來(lái)的愛(ài)，祝大家身體早日康復(fù)！（實(shí)習(xí)編輯：張嵐）
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