明天就是處暑了,三伏接近尾聲。處暑正是處在有熱轉(zhuǎn)涼的交替階段,那處暑節(jié)氣養(yǎng)生應(yīng)該怎么做呢?今天小編推薦4款簡(jiǎn)單易操作的處暑食療方,清肺潤(rùn)嗓,能增強(qiáng)人體抗病能力。
沙參百合老鴨湯
材料:北沙參、百合、麥冬各30克,老鴨肉500克,陳皮5克,生姜兩片。
制法:以上食材洗凈后一同入煲,加水適量,大火煮沸后,轉(zhuǎn)成小火煲一個(gè)半小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
功效:益胃生津、滋陰潤(rùn)燥。適合皮膚及口鼻黏膜干燥、大便干結(jié)之人。
川貝銀耳鷓鴣湯
材料:鷓鴣300克、川貝、南杏各15克,銀耳30克,蜜棗兩枚。
制法:鷓鴣宰殺后洗凈切塊,其余食材洗凈后一同放入煲中,加水適量,煲一個(gè)半小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
功效:滋陰潤(rùn)燥、化痰止咳,適合陰虛肺燥或溫燥傷肺、咳嗽有痰之人。
白果腐竹糖水
材料:白果75克,腐竹40克,雞蛋兩個(gè),冰糖適量。
制法:白果去殼,放入鍋中加水煮開(kāi),撈出去衣去芯;腐竹用水泡開(kāi)后切段,雞蛋打散備用。將白果放入鍋中,加水適量,煲30分鐘后加入腐竹,再煮15分鐘,倒入雞蛋,最后加入冰糖調(diào)味。
功效:滋陰養(yǎng)顏、清熱潤(rùn)燥,適合陰液偏虛或兼有肺熱陰傷、肺燥干咳之人。
雪梨馬蹄椰汁露
材料:雪梨100克,馬蹄100克,椰漿350ml,冰糖適量。
制法:雪梨和馬蹄洗凈后去皮切粒,放入鍋中,倒入椰漿和適量清水,大火煮開(kāi)后改中火煮5分鐘,最后加入冰糖即可。
功效:清肺潤(rùn)燥、甘涼生津,適合肺燥陰傷、咽干口渴之人。
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