進入秋季,氣溫變得涼爽宜人,人們的食欲逐漸增強,消化力也提高,正是彌補夏天氣溫炎熱造成營養(yǎng)不足的好季節(jié)。同時,秋季又是收獲的季節(jié),各種動物肉肥味美,蔬菜瓜果種類齊全,是飲食調(diào)補的最好季節(jié)。不過,各位吃貨們在“大飽口?!睍r切記要注意飲食安全,防止病從口入,以下食物要少吃。
1、燒烤
經(jīng)烤過的食物往往比較燥熱,且烤完后會加點孜然或是胡椒等調(diào)料,來增加食物香味,這些調(diào)料也是一些熱性食物。食用熱性食物時需要較多的唾液來參與消化過程,這樣很容易消耗人體津液,從而導(dǎo)致上火,加重秋燥癥狀。
2、糖炒板栗
秋季正是糖炒板栗上市的季節(jié)。人們之所以對糖炒板栗情有獨鐘,主要是因為它有獨特的味道。板栗含有蛋白質(zhì)、粗纖維和多種維生素,可以補充人體所需的營養(yǎng)素,素有“千果之王”的美譽。但是糖炒板栗質(zhì)地堅實,吃太多很容易滯氣積食,一些便秘患者千萬不能多吃,否則會加重病情。
3、冷飲
秋季晝夜溫差大,溫度較低,人體免疫系統(tǒng)容易遭到侵襲。此時如果吃很多冷飲的話,會使胃內(nèi)溫度降低,從而影響胃酸分泌和消化酶作用,影響胃的正常消化。如果在空腹情況下吃冷飲,會對腸胃產(chǎn)生很強的刺激作用,容易造成腸胃痙攣,從而造成腸胃的免疫力下降,消化能力減弱,造成腹瀉等一系列身體不適。
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