近半年來,119歲的付素清的身體差了一些,體重也下降了一些,每天絕大部分時間都在睡覺,即使短時間坐在客廳里,也都是閉著眼睛養(yǎng)神。飲食習慣也變了很多,以前最愛吃回鍋肉,幾乎頓頓離不開,現(xiàn)在吃得最多的,是燜得爛熟的青豆、蒸過的南瓜紅薯,喝得最多的是白開水。那么老人長壽的秘訣是什么呢?
長壽的秘訣是什么?
1、先漱口
古代醫(yī)學(xué)家張仲景指出,“食畢當漱,令齒不敗而口香?!笔谀苋コ谇粌?nèi)食物殘渣和部分軟垢,減少口腔內(nèi)細菌的數(shù)量,從而降低胃腸的患病幾率。
正確的漱口方法是,將漱口水或清水含在口內(nèi),閉上嘴,然后鼓動兩腮與唇部,使溶液在口腔內(nèi)充分與牙齒接觸,并利用水力反復(fù)地沖洗口腔各個部位,這樣就能清除掉存留在牙齒的各處縫隙的食物殘渣和軟垢。
2、歇一會兒
“飽食則臥生百病”,很多老人飯后不敢立刻躺著,而選擇散步,但此舉并不健康。飯后胃正處于充盈狀態(tài),必須保證胃腸道有充足的血液供應(yīng),以進行初步消化。這個時候匆忙起身而走,勢必會有一部分血液集中到運動系統(tǒng)去,延緩了消化液的分泌,破壞了胃的正常消化。正確的做法是飯后休息30分鐘再走,有助于促進胃腸蠕動,分泌胃腸消化液。
對于胃下垂的老人,飯后最好適當平躺一會,因為胃下垂受體位影響大,平躺時感覺稍好,如果飯后立刻走動,會加重食物對胃及小腸的損害,容易引起消化不良或腹痛。
3、揉揉腹
中醫(yī)認為,臍腹部相當于胃幽門腺的腸腺部位,頻頻摩擦可使胃腸蠕動加快,使胃液增多,有助消化,排泄正常。藥王孫思邈就提倡“食后即以熱手摩腹”,認為“食畢摩腹,能除百病”。食后摩腹還能作為一種良性刺激,經(jīng)神經(jīng)傳入大腦,有益于內(nèi)分泌功能的調(diào)節(jié)。
具體做法:以掌心著腹,以肚臍為中心,慢而輕柔地順時針和逆時針按摩各20圈。
4、聽小曲
《壽世保元》中說:“脾好音樂,聞聲即動而磨食?!庇绕鋵τ诶夏昱笥褋碚f,飯后欣賞輕柔的樂曲,對養(yǎng)生大有裨益。波蘭醫(yī)學(xué)專家曾建議胃病患者每頓飯后聽一聽巴赫的音樂唱片,進而使他們的胃病痊愈。
不建議老人聽喧鬧嘈雜的聲音、強烈激昂的節(jié)奏、纏綿悲哀的聲調(diào),會對情緒和消化功能產(chǎn)生不好影響。
長壽的食物有哪些
1、蕎麥
蕎麥含有強力抗氧化物,可以降血脂、增強血管彈性、防止血液凝結(jié),是很好的護心食物。此外,其降血壓和助眠的效果也很好。
蕎麥還是很好的大腸清道夫,纖維含量是一般白米的6倍,所以有“凈腸草”之稱??梢詫⑹w麥面涼拌、煮湯。也可以將蕎麥和米飯一起蒸或熬粥。
2、粥
粥在熬煮過程中,已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中,因此很容易被消化吸收,適合胃口不好、身體虛弱的人。粥的食療功效千變?nèi)f化,蔥白粥有殺菌效果、芹菜粥可以讓大小便順暢。
此外,粥還可以協(xié)助藥物達到更好的療效,例如杏仁、茯苓等中藥材,必須與粥一起食用,才能讓藥效持續(xù),達到更好的效果。熱粥最好,配合肉湯、菜湯或蔬菜熬煮咸粥更好,可以讓食物營養(yǎng)精華一次被吸收。
3、大蒜
在沒有抗生素的年代里,大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時必備鹽跟大蒜,鹽用來補充礦物質(zhì),大蒜則用來殺菌和預(yù)防疾病。近來,大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇。
但生大蒜辣刺激性強,因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人,不宜生吃大蒜。避免空腹食用大蒜,可以利用煮、炒或做泡菜,減少它的辛辣刺激?;蚴谴钆渌湣⒚媸骋粔K吃,不容易傷胃。
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