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飲食注意桑拿天不能錯過的解暑食物

來源:健康一線   2016年10月27日 手機看

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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

  洗桑拿是種享受,過桑拿天卻令人難以忍受。眼下已經(jīng)入伏,桑拿天來襲,我們應(yīng)該如何應(yīng)對呢?

  桑拿天易引發(fā)四種病

  桑拿天其實是老百姓的一種形象叫法,指又悶又熱的天氣,但這在氣象預(yù)報中并沒有確切的標(biāo)準(zhǔn)。 國家氣候中心副研究員葉殿秀告訴《生命時報》記者,一般認為,高溫、高濕且少風(fēng)的天氣就可視為桑拿天。在這三個因素中,以濕度高最為典型。有數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)空氣濕度達到80%90%時,即使氣溫只有33攝氏度,也已經(jīng)能讓人感覺到悶熱難受了。據(jù)過去的經(jīng)驗來看,華北,尤其是北京地區(qū),多會在8月份迎來桑拿天。

  桑拿天對人體 健康有哪些影響?北京急救中心主任醫(yī)師蔣小燕表示,就目前來說,她們接診最多的是腹瀉和心腦血管病人。除此之外,隨著溫度的逐漸升高,暑濕天氣還容易引起多種不適。

  腹瀉:天熱就想吃涼的,可胃喜溫怕冷,往往快活了嘴,傷了腸胃。再加上夏季炎熱,細菌活躍,食物易腐敗變質(zhì),更為人們的腸道安全埋下了隱患。

  中暑:溫度過高、濕度過大會導(dǎo)致出汗不暢,體熱發(fā)散受阻,容易引發(fā)中暑。不過,蔣小燕也表示,平常注意通風(fēng),有對流風(fēng)時,悶熱感會相對緩解。

  心腦血管疾病:夏季出汗增加,血液黏稠度增大,容易形成小血栓,造成心腦血管疾病發(fā)作。室內(nèi)外一冷一熱的刺激,會使血管出現(xiàn)驟縮驟擴,血壓也會隨之上下波動,易引發(fā)腦出血意外。

  呼吸系統(tǒng)疾?。阂话阏J為,呼吸系統(tǒng)疾病易發(fā)在冬季,但數(shù)據(jù)顯示,夏季悶熱天氣里,感冒、傷風(fēng)等病的發(fā)病率高于全年平均水平。

  四類食物解暑熱

  要想過好桑拿天,清暑、養(yǎng)心、健脾、祛濕是重點。廣州 中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院內(nèi)科教授黎敬波和中國中醫(yī) 科學(xué)院西苑醫(yī)院教授楊力共同向大家推薦了桑拿天最適合吃的四件寶。

  最適合的茶: 綠茶。不僅解渴消暑,還能清熱解毒。

  最適合的 蔬菜:瓜類和豆類。絲瓜、 冬瓜等有利濕作用,悶熱天里吃點海米冬瓜,可祛暑除濕。四季豆、豇豆等能夠健脾,有助于調(diào)節(jié)腸胃功能。

  最適合的 水果: 西瓜。西瓜是夏天最常見的水果,既能利濕,也有很好的解暑效果。不過黎敬波提醒,西瓜在北方不能吃多,而且最好不要吃冰鎮(zhèn)的,以免損傷腸胃。

  最適合的作料:生姜和蒜。姜、蒜溫胃,有助于發(fā)散陽氣,暢通排汗,而且能解毒,可減少因吃了不干凈東西而導(dǎo)致腹瀉的危險。

  此外,楊力還特別推薦了幾個食療方子。三伏清暑飲:荷葉、藿香葉、薄荷葉各5克,泡水代茶飲。其中,荷葉清瀉暑邪,藿香芳香化濕,薄荷疏風(fēng)散熱。三伏健脾方:薏苡仁、白扁豆、綠豆煮粥。豆類健脾,薏苡仁化濕,對脾胃不和者尤其適合。三伏養(yǎng)心茶:西洋參35克,麥冬5克,甘草3克泡水喝。適合天氣炎熱時,容易出現(xiàn)心慌氣弱、渾身沒勁等癥狀的人。三伏開胃茶:麥子、大米炒半糊,加點 山楂片、荷葉,一同泡水喝,有助開胃,適合天熱就不想吃飯的人。

  避高溫,自然涼

  除了吃以外,桑拿天在生活中還應(yīng)該注意點什么呢?黎敬波說,夏天不能怕熱,不能貪涼,這是中醫(yī)自古以來就講究的過夏準(zhǔn)則。平時空調(diào)最好不要低于26攝氏度,或保證室內(nèi)外溫差不能超過8攝氏度,每過2個小時應(yīng)通風(fēng)半小時,遇到濕度特別大的時候,應(yīng)以除濕為主。此外,平時不要吃太多涼的東西,冰水少喝,溫水最好,有保護腸胃的作用。

  其實,人們在起居上注意避高溫、自然涼6個字就可以了。楊力說,最好的做法是:晚上11點上床睡覺,天亮起床,中午再睡1小時午覺;早晚出門乘涼,樹陰下最好;如太陽大時出門,一定要戴 帽子,避免頭部暴曬,否則可能因大腦缺血導(dǎo)致中暑。另外,不論天有多熱,晚上睡覺最好蓋個薄被,少開空調(diào),以開窗通風(fēng)為好。如果不小心患上了空調(diào)病,打噴嚏、流鼻涕,可將3片生姜、10克紫蘇煎水喝,或許會有些療效。

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