這幾天氣溫很低，為了保存熱量，給家人們做了最有節(jié)日特色的小吃-----三色雞肉丸子，用蔬菜的顏色，色彩豐富，口感不錯，非常能吸引孩子的食欲哦。
【節(jié)日繽紛午餐三色雞肉丸子】
主料：雞胸肉650g 、
輔料：香菇3朵、胡蘿卜50g、小青菜40g、姜5g、橄欖油10g、玉米淀粉少許、
步驟：
三色雞肉丸的做法步驟1.準(zhǔn)備雞胸肉，洗凈的小青菜 香菇 胡蘿卜 姜
三色雞肉丸的做法步驟2.小青菜加少許水榨汁 雞胸肉切小塊 香菇、胡蘿卜、姜切碎（雞肉、胡蘿卜、香菇、姜都分成三等份）
三色雞肉丸的做法步驟3.原色雞肉丸的材料是雞肉、香菇1朵、姜末、淀粉、橄欖油、水少許 所有材料放入絞肉杯內(nèi)
三色雞肉丸的做法步驟4.攪成細(xì)膩的肉泥取出裝入裱花袋
節(jié)日繽紛午餐三色雞肉丸子
三色雞肉丸的做法步驟5.胡蘿卜雞肉丸的材料是胡蘿卜、香菇1朵、姜末、淀粉、水、橄欖油少許 打成肉泥
三色雞肉丸的做法步驟6.青菜雞肉丸的材料是青菜汁、香菇1朵、姜末、淀粉、橄欖油少許 打成肉泥
三色雞肉丸的做法步驟7.三種雞肉泥分別裝入裱花袋內(nèi)
三色雞肉丸的做法步驟8.鍋內(nèi)水燒開關(guān)火 將裱花袋剪一個口，一手沾水后用手心接住擠出的雞肉泥、頂端用手指抿一下下入水中
節(jié)日繽紛午餐三色雞肉丸子
三色雞肉丸的做法步驟9.全部下入后開火，煮至肉丸浮起撈出控水
三色雞肉丸的做法步驟10.同樣的方法把青菜雞肉丸和胡蘿卜雞肉丸也煮好 撈出控水
三色雞肉丸的做法步驟11.控水后的雞肉丸晾涼 放入冰箱冷凍保存
節(jié)日繽紛午餐三色雞肉丸子
雞胸脯肉的食用效果
1.增強(qiáng)體力
雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。
2.補(bǔ)腎精
節(jié)日繽紛午餐三色雞肉丸子
可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
3.增強(qiáng)消化能力
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。
4.提高人的免疫力
現(xiàn)代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些，以增強(qiáng)免疫力，減少患病幾率。 雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。
誰應(yīng)該閱讀《節(jié)日繽紛午餐三色雞肉丸子》？答案是：幾乎所有人都應(yīng)該閱讀?！豆?jié)日繽紛午餐三色雞肉丸子》是當(dāng)代的熱點(diǎn)話題，天天養(yǎng)生提供了許多實用的養(yǎng)生指南，通過閱讀《節(jié)日繽紛午餐三色雞肉丸子》不僅能夠了解健康的秘密，進(jìn)而掌握自己的命運(yùn)，擁有健康美麗的人生。
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雞肉的功效與作用
如何吃雞肉與怎么選擇雞肉
這樣的雞肉絕對不能買回家！
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