在過(guò)年時(shí)，家里來(lái)客人用糖與小吃招待朋友，在家做的糖健康不怕上火，今天這道花生酥奶糖，吃起來(lái)酥酥的，濃郁的奶香味，給朋友們來(lái)分享吧。
【兒童春節(jié)果糖花生酥奶糖】
主料：花生米255g、淡奶油260g、
輔料：白糖150g、鹽適量、麥芽糖60g、
步驟：
花生酥奶糖的做法步驟1.花生米在烤箱180度，烤十分鐘的樣子烤熟，烤箱時(shí)間根據(jù)自己家的烤箱而定
花生酥奶糖的做法步驟2.烤好的花生米去皮
花生酥奶糖的做法步驟3.在料理機(jī)里磨成粗顆粒粉
花生酥奶糖的做法步驟4.淡奶油260g,白糖150g,麥芽糖60g,一起放鍋里小火慢慢熬，這個(gè)原糖液其實(shí)就是太妃糖的做法。
兒童春節(jié)果糖花生酥奶糖
花生酥奶糖的做法步驟5.融化之后，勤快地?cái)嚢?，因?yàn)檫@個(gè)糖液很粘餐具
花生酥奶糖的做法步驟6.到糖液粘稠到用勺子在鍋底劃開(kāi)一條線，能看到鍋底的時(shí)候加入花生粗粉
花生酥奶糖的做法步驟7.拌勻，讓糖液均勻地包裹住花生碎末
花生酥奶糖的做法步驟8.桌上鋪一張油紙，把花生酥奶糖干倒在上面，快速搟平
兒童春節(jié)果糖花生酥奶糖
花生酥奶糖的做法步驟9.稍涼就可以按自己喜歡的大小切成塊，完全涼了之后用糯米紙包起來(lái)，裝進(jìn)糖紙里，今年這種糖紙就買(mǎi)敢這一種，有牛軋?zhí)菐讉€(gè)字，將就著用吧。
花生酥奶糖的做法步驟10.感謝我的先生，晚上十一點(diǎn)鐘還在陪我?guī)臀曳饪?/p>
花生酥奶糖的做法步驟11.第一顆糖漂亮吧
兒童春節(jié)果糖花生酥奶糖
花生的食用效果
1.抗衰老
花生中所含有的兒茶素對(duì)人體具有很強(qiáng)的抗老化的作用，賴(lài)氨酸也是防止過(guò)早衰老的重要成分。常食花生，有益于人體延緩衰老，故花生又有“長(zhǎng)生果”之稱(chēng)。
2.潤(rùn)肺止咳
兒童春節(jié)果糖花生酥奶糖
潤(rùn)肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤(rùn)肺止咳的作用，常用于久咳氣喘，咯痰帶血等病癥。
3.止血的作用
凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素，并含有使凝血時(shí)間縮短的物質(zhì)，能對(duì)抗纖維蛋白的溶解，有促進(jìn)骨髓制造血小板的功能，對(duì)多種出血性疾病，不但有止血的作用，而且對(duì)原發(fā)病有一定的治療作用，對(duì)人體造血功能有益。“
4.預(yù)防冠心病
防止冠心病花生油中含大量的亞油酸，這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內(nèi)沉積，減少高膽固醇發(fā)病機(jī)會(huì)，能夠防止冠心病和動(dòng)脈硬化。
5.養(yǎng)血通乳
滋血通乳花生中含豐富的脂肪油和蛋白質(zhì)，對(duì)產(chǎn)后乳汁不足者，有滋補(bǔ)氣血，養(yǎng)血通乳作用。
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