煮藥方法恰當(dāng)與否,對(duì)療效有一定的影響,所以煮中藥方法很重要。先用冷水浸泡使藥物變軟,細(xì)胞壁膨脹,藥物的有效成份容易滲透到水分中。然后再煎煮,這樣隨著水溫的逐漸增高,有效成份便容易被煎出。浸泡時(shí)間,一般以花、葉、莖類為主的藥物可浸泡20分鐘左右;以根、種子、果實(shí)為主的藥物可浸泡30分鐘至60分鐘,即外感祛邪藥物浸泡時(shí)間宜短,而內(nèi)傷滋補(bǔ)藥浸泡時(shí)間宜長(zhǎng)。
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