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炎炎夏季教你五個消暑解熱粥的做法

來源:健康一線   2017年05月26日 手機看

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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學附屬醫(yī)院

  01 蔬菜牛肉粥

  原料:牛肉-40克,米飯-1/4碗,菠菜-1棵,肉湯-1/2杯,土豆、胡蘿卜、洋蔥-1/5個,鹽-若干

  制法

  (1)準備牛肉精肉并磨碎。

  (2)將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。

  (3)將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,并用鹽調(diào)味。

  02 豆腐粥

  原料:米飯-1/6碗,肉湯-1/2杯,豆腐1/10塊,鹽-若干

  制法

  (1)將豆腐切成小塊。

  (2)將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。

  (3)煮至粘稠時加入適量的鹽調(diào)味。

  03 雞蛋粥

  原料:雞蛋-1/2個,胡蘿卜-1/5個,菠菜-1棵,米飯-1/4碗,肉湯-1/2杯,鹽--若干

  制法

  (1)將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。

  (2)將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。

  (3)煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開,加鹽調(diào)味。

  04 蔬菜魚肉粥

  原料:魚白肉-30克,胡蘿卜-1/5個,海帶清湯-1/2杯,蘿卜-20克,醬油-若干,米飯-1/4碗

  制法

  (1)將魚骨剔凈,魚肉燉熟并搗碎。

  (2)將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。

  (3)將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮。

  (4)煮至粘稠時放入醬油調(diào)味。

  05 干酪粥

  原料:米飯-1/6碗,水-1/2杯,干酪-5克

  制法

  (1)將干酪切碎。

  (2)將米飯入鍋加適量水煮。

  (3) 煮至粘稠時中入干酪,干酪開始溶化時將火關(guān)掉。

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