【配方】甜瓜250g、冰糖適量
【功效與應(yīng)用】冰糖燉甜瓜補(bǔ)中益氣,潤(rùn)肺止咳。適用于肺結(jié)核、咳嗽癥患者食用。
【方解】方中甜瓜味甘,性寒。潤(rùn)肺止咳,化痰,潤(rùn)腸。用于肺結(jié)核咳嗽,熱病煩咳,小便短赤,便秘以及急慢性肝炎,肝硬化等癥。甜瓜與冰糖同用既能補(bǔ)中益氣,又能潤(rùn)肺止咳,是肺結(jié)核咳嗽患者的食療良方。
【制法】將甜瓜洗凈切片(不去子、瓤)入碗內(nèi)、加冰糖、隔水燉爛。
【服法】每天1-2次。
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