苡米含有豐富的膳食纖維，非常適合在春季食用，它具有清熱、鎮(zhèn)靜等作用，常用來治療慢性腸、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛、尿路感染等疾病。
【苡玉合味】
【主料】
玉米1個、苡米250g
【輔料】
冰糖適量、水適量
【做法】
1.苡米泡水備用。
2.刨下玉米粒洗凈備用。
3.冰糖備用！
輔助治療尿路感染食方苡玉合味
4.鍋內(nèi)放適量水，加入苡米和玉米！
5.加入冰糖。
6.蓋上鍋蓋，大火5分鐘，轉(zhuǎn)小火15分鐘即可！
7.倒出糖水涼后，放入冰箱冷藏！
8.夏天炎熱，喝點糖水解渴很不錯哦！
輔助治療尿路感染食方苡玉合味
小貼士
我用高壓鍋煮的，這樣快點！還可以省點煤氣呢！
薏米的營養(yǎng)價值
1.薏米面不僅含有高蛋白約12.8%,而且還含有豐富的維生素B族，礦物質(zhì)，膳食纖維等。是一種營養(yǎng)平衡的谷物，其中含有8種人體必需的氨基酸，且其比例接近人體需要。
2.精加工后的薏米胚乳中，有現(xiàn)代人攝取不足的食物纖維，約是精大米的3倍，優(yōu)良蛋白質(zhì)則約為精大米的2倍多。
3.薏米中的薏米酯、亞油酸是非常重要的抗癌成分。
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌細(xì)胞的繁殖，可用于霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜 .在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。
2.清熱去濕，健脾胃
天氣燥熱或胸中煩悶時，薏米能清除燥熱，使身體舒暢。具有健脾、補肺、清熱、利濕的作用，而且特別容易消化吸收，是很好的食療食物，適合脾胃虛弱者食用。
3.美白肌膚
保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并對由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
4.促進(jìn)新陳代謝
輔助治療尿路感染食方苡玉合味
可以起到減輕胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補食品，對慢性腸炎、消化不良等癥也有較好效果。
5.增強免疫力和抗炎
薏苡仁油對細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用。
6.降血糖
可起到擴(kuò)張血管和降低血糖的作用，尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效。
7.鎮(zhèn)痛解熱
具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對風(fēng)濕痹痛患者有良效。
總結(jié)：這道食譜不僅可以輔助治療疾病，還有美容、長壽等作用，愛美的女性朋友常用些，以便更好保持肌膚彈性。
01:30
02:04
02:21
01:56
02:44
Copyright ? 2004-2025 健康一線-健康視頻網(wǎng)（vodjk.com）All rights reserved.
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號