紅糖:與白糖相比含有豐富的鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì),這些都是產(chǎn)婦必需的雞蛋:雞蛋營養(yǎng)價值很高,因此產(chǎn)婦多吃雞蛋,有助于體力的恢復(fù)和嬰兒的生長發(fā)育,但是要注意適量不要過多。否則休內(nèi)蛋白質(zhì)過剩,增加機體負(fù)擔(dān),誘發(fā)其他營養(yǎng)缺乏,造成機體生理功能失調(diào),由于同時攝入大量膽固醇,結(jié)果也會引起多種疾病。建議產(chǎn)婦每天吃2-3個雞蛋就足夠了。小米:與大米相比,小米中鐵、維生素b1和b2要高出一倍至數(shù)倍,膳食纖維也高出2倍以上,因此產(chǎn)婦適量進(jìn)食小米粥有助于體力恢復(fù)。芝麻:芝麻富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素e等營養(yǎng)素,并且黑芝麻明顯高于白芝麻。在制作產(chǎn)婦食品時,使用適量芝麻可改善和提高膳食的營養(yǎng)質(zhì)量。
產(chǎn)婦還需多飲湯類,如雞湯、魚湯、肉湯等,它能刺激胃液分泌,改善食欲,幫助消化,促進(jìn)乳汗的分泌。同時產(chǎn)婦的食品應(yīng)多樣化,以達(dá)到均衡營養(yǎng)合理膳食的目的。
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