現(xiàn)在的大多數(shù)的人因?yàn)樯畹拿β刀雎粤藢?duì)身體的一些關(guān)心，在日常的生活中很多人可能是因?yàn)椴缓玫纳盍?xí)慣導(dǎo)致了腸胃的疾病，腸胃對(duì)于人體的健康來(lái)說(shuō)是很重要的，所以大家在日常的生活中一定要多加的注意了。
很多人應(yīng)該都很關(guān)心哪些食物才能更好的養(yǎng)好自己的胃， 所以大家在日常餓生活中一定要多加的注意胃部的健康，那么對(duì)于養(yǎng)胃應(yīng)該吃什么，養(yǎng)胃的飲食有哪些是要多加的注意的呢。下面小編就為大家介紹一下。
天冷要喝四種養(yǎng)胃湯
桂棗山藥湯
紅棗12粒，山藥約300克，桂圓肉兩大匙，砂糖1/2杯。紅棗泡軟，山藥去皮、切丁后，一同放入清水中燒開，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。
待桂圓肉已煮至散開，即可關(guān)火盛出食用。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能；桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
蘿卜羊肉湯
羊腩肉750克，白蘿卜500克，香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。將羊肉洗凈，切成粗絲，白蘿卜洗凈切成絲。
坐鍋點(diǎn)火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味，水燒開后先放入羊肉煮熟，再放入白蘿卜，轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。
此湯補(bǔ)中益氣，溫胃散寒。
紫蘇生姜紅棗湯
鮮紫蘇葉10克，生姜3塊，紅棗15克，先將紅棗放在清水里洗凈，然后去掉棗核，再把姜切成片。
將鮮紫蘇葉切成絲，與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮，鍋開以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來(lái)，繼續(xù)用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
胡椒豬肚湯
白胡椒30至50粒，豬肚1個(gè)，食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗)，鍋內(nèi)注水，豬肚塊(或絲)下鍋，加入白胡椒，煲兩個(gè)小時(shí)左右，湯稠肚爛時(shí)，加入食鹽、料酒、味精即可食用。
此湯可在飯前飲用。胡椒性溫?zé)?，有溫中散寒作用；豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。
養(yǎng)胃多吃四種食物有效果
很多朋友知道，日常養(yǎng)胃的食物最常見的就是用小米煮粥了，其實(shí)，我們身邊有很多的食材都有養(yǎng)胃和護(hù)胃的作用，只要我們平常多吃一些這類的飲食，一定會(huì)對(duì)我們的腸胃起到很好的保護(hù)作用。那么大家知道我們身邊的養(yǎng)胃食物有哪些嗎？
美國(guó)“活得堅(jiān)強(qiáng)”網(wǎng)站最新載文，刊出美國(guó)營(yíng)養(yǎng)師總結(jié)的養(yǎng)胃食物，平時(shí)可以適當(dāng)多吃。
香蕉
香蕉具有一定的黏性，可保護(hù)胃黏膜，預(yù)防胃潰瘍。
研究發(fā)現(xiàn)，香蕉中的某些化合物有助于減少導(dǎo)致胃潰瘍的細(xì)菌的數(shù)量，從而保護(hù)腸胃。
肥魚
研究發(fā)現(xiàn)，三文魚、鯖魚、長(zhǎng)鰭金槍魚、沙丁魚等深海肥魚中富含的歐米伽3脂肪酸可增加抗氧化活性。
有助于保護(hù)胃黏膜，增加胃黏膜黏液。
梨
這種水果是膳食纖維的良好來(lái)源，具有較好的護(hù)胃、促進(jìn)消化和緩解便秘的功效。
生姜
生姜可緩解胃部不適，防治反胃和嘔吐。如鍛煉引起的反胃或孕婦的反胃癥狀等。
除此之外，生姜還能促進(jìn)血液循環(huán)，緩解天氣寒冷造成的胃痛。
研究發(fā)現(xiàn)，食鹽過(guò)量會(huì)刺激胃黏膜，增強(qiáng)幽門螺旋桿菌的活力，增加胃病危險(xiǎn)。因此，要想護(hù)好胃，要少吃咸菜等含鹽量高的食物。
上班族的7種最佳養(yǎng)胃食物
民間有言，胃病要靠養(yǎng)。有胃病除了看醫(yī)院緩解疼痛之外。
日常飲食更是要多多注意，少吃辛辣刺激食物，飲食宜清淡、溫和，同時(shí)要一日三餐規(guī)律飲食。
特別是忙于工作而飲食不規(guī)律的上班族更要注意養(yǎng)胃。那么，如何養(yǎng)胃呢？養(yǎng)胃吃什么好？養(yǎng)胃的食物有哪些呢。
卷心菜
有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。
其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。
菠菜
味甘性涼，能潤(rùn)燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》中稱其“利五臟，通腸胃，解酒毒?！?/p>
菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。
不過(guò)，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
紅薯
性平，味甘，補(bǔ)脾益氣?！毒V目拾遺》中記載其“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟?！?/p>
天寒食用，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。
桂圓
李時(shí)珍曾說(shuō)過(guò)：“食品以荔枝為美，滋益則龍眼為良”。
和荔枝性屬濕熱不同，桂圓能入藥，有壯陽(yáng)益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。
山藥
隨著天氣漸冷，有些脾胃虛寒的人常常出現(xiàn)食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。經(jīng)常熬山藥粥喝，能有效緩解胃部不適。
南瓜
《本草綱目》中記載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。
其所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。
同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養(yǎng)腸胃。
胡蘿卜
性味甘平，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤(rùn)腸胃，安五臟，有健食之效”。
豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。
胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
推薦8款小米養(yǎng)胃粥
吃什么養(yǎng)胃好呢？小米熬粥有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，被稱為“代參湯”。小米也具有多種養(yǎng)生功效，如防止消化不良和口角生瘡、和胃安眠等，而最主要的功效就是補(bǔ)脾胃。小米粥簡(jiǎn)單易做又營(yíng)養(yǎng)，下面就由小編為大家介紹幾款養(yǎng)生小米粥。
小米最主要的功效——補(bǔ)脾胃
由于小米不需精制，它保存了許多的維生素和無(wú)機(jī)鹽，小米中的維生素B1可達(dá)大米的幾倍；小米中的無(wú)機(jī)鹽含量也高于大米。
小米因富含維生素B1、B2等，具有防止消化不良及口角生瘡的功能。中醫(yī)認(rèn)為小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。
小米的功效，正如李時(shí)珍在《本草綱目》所說(shuō)——“治反胃熱痢，補(bǔ)虛損，開腸胃”。
實(shí)際上，無(wú)論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān)，所以小米最主要的功效，就是補(bǔ)脾胃。
小米為什么能補(bǔ)脾胃。我們通常說(shuō)甘味入脾，黃色入脾，從五色上來(lái)講，小米是黃色的，從味覺上來(lái)講，小米味甘而咸，
因此中醫(yī)說(shuō)小米能“和胃溫中”。北方婦女生小孩，坐月子，是不吃葷的，主要是吃小米粥，主要就是因?yàn)檫@個(gè)原因。
以下為大家介紹幾款小米粥的做法
百合小米粥
材料
干百合(50克)、干銀耳(1朵，20克)、紅棗(6顆)、花生(30粒)、小米(1紙杯)、清水(15碗)、冰糖(適量即可)。
做法
1、干百合、紅棗和花生洗凈用清水泡發(fā)，花生去掉外皮；小米沖洗干凈，放入清水中浸泡30分鐘。
2、銀耳用清水泡發(fā)，去蒂摘成小朵，沖洗去雜質(zhì)，瀝干水備用。
3、往鍋內(nèi)放入小米、銀耳和花生，注入10碗清水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
4、加蓋大火煮沸，改小火慢煮40分鐘，期間不斷翻攪，避免小米粘鍋。
5、煮至小米粥變得濃稠，注入3碗開水?dāng)噭颍瑏?lái)稀釋小米粥，期間不斷翻攪，避免小米粘鍋。
6、將紅棗、百合和冰糖放入小米粥中，注入1碗開水稀釋粥底，以小火續(xù)煮30分鐘，即可出鍋。
花生小米粥
材料
小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。
做法
1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時(shí)，然后淘洗干凈，待用。
2、鍋中注入適量清水，加入花生仁、紅小豆煮沸后，改用小火煮 30分鐘。
3、放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖、桂花糖即可。
黃豆小米粥
材料
主料：小米100克，大豆50克。
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