寒冬來臨,大多數(shù)朋友為了抵御寒冷都會以高熱多脂的食物為主,這就導致了人體內積存了大量油膩一時難以排出,這不僅會酸化人體體質對健康造成危害,油膩更是肝臟的頭號大敵,極易導致人們患上脂肪肝等疾病。
推薦八種食物化解油膩最有效!營養(yǎng)學家認為,經(jīng)常吃些降脂清腸的食物,不僅能排除油膩,更能保護心血管,防止“三高,他向大家推薦以下八種有助化解油膩的食物。
1、燕麥:
具備降膽固醇和降血脂的作用,由于燕麥中含有豐富的膳食纖維,這種可溶性的燕麥纖維,在其他谷物中找不到。
2、洋蔥:
洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外國人特別愛吃它,他們經(jīng)常用它搭配高脂肪、高熱量的食物,以解油膩。
3、玉米:
含豐富的鈣、鎂、鐵、等,及維生素A,B1,B2,B6,E和胡蘿卜素等,還含膳食纖維,常食玉米油,可以降低膽固醇,并能軟化血管,多吃玉米。
4、山藥:
山藥有神仙之食的美譽,能預防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。
5、海藻:
藻類含有植物多糖等植物化學物質,具有抗氧化,調節(jié)免疫力,抑制腫瘤,抗感染,降低膽固醇,延緩衰老等多種生理功能,海帶等含有豐富的膠體纖維,能顯著降低血清膽固醇。
6、銀耳:
銀耳滋而不膩,富含膳食纖維,可加強胃腸蠕動,減少脂肪吸收。能抗衰老和美容潤膚作用。
7、芹菜:
含有較多膳食纖維,特別含有降血壓成份,也有降血脂,降血糖作用,另外,芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C很多,吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。
8、山楂:
山楂中所含的果膠可溶性膳食纖維,有降低膽固醇,預防動脈硬化的作用,常吃可以解除油膩,促進消化。
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